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Backen

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Baumkuchen: Rezept für den „König der Kuchen“

Ein selbst gemachter Baumkuchen braucht seine Zeit – doch es lohnt sich! Der Kuchen ist ein Klassiker auf dem Kaffeetisch und eigentlich überhaupt nicht kompliziert. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


Quittenkuchen-Rezept: So gelingt er garantiert

Quittenkuchen ist der perfekte Kuchen für Spätherbst und Winter. Du kannst ihn ganz einfach selber machen - wir zeigen dir ein simples Quittenkuchen-Rezept, das dir garantiert gelingt. Weiterlesen


Haferflockenbrot

Haferflockenbrot: Rezept zum Selbermachen

Wir stellen dir ein einfaches Rezept für kerniges Haferflockenbrot vor. Aus wenigen Zutaten kannst du ein sättigendes und schmackhaftes Brot backen. Weiterlesen


Orangenplätzchen

Orangenplätzchen: Leckeres Rezept für die fruchtigen Kekse

Orangenplätzchen sind ein leckeres Gebäck - nicht nur für Weihnachten. Mit unseren Einkaufstipps und dem einfachen Rezept gelingt es dir leicht, die fruchtigen Kekse nachzubacken. Weiterlesen


basbousa

Basbousa: So machst du den ägyptischen Grießkuchen selbst

Basbousa ist ein einfacher Kuchen mit orientalischer Note. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den ägyptischen Grießkuchen. Weiterlesen


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Käsekuchen im Glas: Rezept zum Selbermachen

Käsekuchen im Glas macht sich gut als Partydessert oder wenn du beim Backen einfach mal etwas Neues ausprobieren möchtest. Die Zutaten für den locker-leichten Kuchen hast du vielleicht sogar schon zu Hause. Weiterlesen


Schwarzbrot_dunkles Brot

Schwarzbrot: Besonderheiten und wie du es selber machst

Bei Schwarzbrot handelt es sich um dunkles Brot mit hohem Vollkorn- und Roggenanteil. Je nach Region sieht das Rezept allerdings etwas anders aus. Erfahre hier, wie du das das leckere und gesunde Brot zubereitest. Weiterlesen


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Frischkäse-Frosting: Grundrezept und Variationen

Wenn du gerne backst, kommst du früher oder später mit Frischkäse-Frosting in Berührung. Vor allem Muffins und Cupcakes werden häufig damit verziert. Wir zeigen dir, wie du Frischkäse-Frosting einfach herstellen und variieren kannst. Weiterlesen