Apfelbrot selber machen: Leckeres Rezept für das süße Brot
Übrige Äpfel kannst du gut zu einem Apfelbrot verarbeiten. Wie du das leckere Fruchtbrot zubereitest und was du dafür benötigst, erfährst du hier. Weiterlesen
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Brot
„Schäm dich“: Bäckerei antwortet auf rassistische Post
Eine Bäckerei in Hessen wollte Werbung für eine Rabatt-Aktion machen und hat deshalb Flyer mit Coupons verteilt. Einen der Flyer erhielt sie allerdings per Brief wieder zurück – inklusive einer rassistischen Botschaft. Die Bäckerei veröffentlichte den Vorfall daraufhin auf Facebook. Weiterlesen
Brotrezepte: Eine Rezeptesammlung für Hobbybäcker*innen
Es gibt unzählige Brotrezepte – die meisten davon sind nicht schwer und gleichzeitig holst du dir den Duft von frischgebackenem Brot in die eigenen vier Wände. Hier findest du unsere Rezeptesammlung zum Thema Brotbacken. Weiterlesen
Brot auftauen: Mit diesen Tipps schmeckt es wieder frisch
Brot auftauen ohne dass es gleich hart wird – gar nicht so leicht. Doch mit unseren Tricks schmeckt das eingefrorene Brot schnell wieder frisch. Am besten klappt das, wenn du schon beim Einfrieren vorsorgst. Weiterlesen
Die besten plastikfreien Brotdosen – aus Edelstahl, Glas & Holz
Wer sein Mittagessen in der Brotdose mitnimmt, spart Verpackungsmüll und macht schon vieles besser. Aber es gibt längst plastikfreie Alternativen zur klassischen „Tupperdose“: Brotboxen aus Edelstahl, Glas und sogar Holz sind langlebig und schadstofffrei. Weiterlesen
Pfannenbrot: Schnelles Rezept ohne Hefe
Ein Pfannenbrot ist schnell gemacht und kommt ohne Backofen und Hefe aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Pfannenbrot. Weiterlesen
Dinkelbrot selber backen: Zutaten und Rezept
Dinkelbrot ist nahrhaft und lässt sich leicht selber backen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du dein eigenes Dinkelbrot backen kannst. Weiterlesen
Fladenbrot-Rezept: Einfache Anleitung für den Klassiker
Fladenbrot darf beim Grillen und zu Dips nicht fehlen und du kannst es leicht selber machen. Ein einfaches Rezept für türkisches Fladenbrot mit und ohne Hefe findest du bei uns. Weiterlesen