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Essen

Diät-Drinks bei Öko-Test

Öko-Test: Diätdrinks sind mit Mineralöl und Gen-Soja belastet

Diätdrinks von Almased, Yokebe und Co. versprechen einfaches und natürliches Abnehmen. Dabei sind die Zutaten alles andere als natürlich, wie Öko-Test in seiner aktuellen Ausgabe zeigt: In den Pulvern stecken künstliche Vitamine, Aromen und Süßstoffe – in einigen sogar Gen-Soja. Weiterlesen


calciummangel

Calciummangel: Symptome, Ursachen und Behandlung

Calciummangel erkennst du an brüchigen Nägeln, Haarausfall und weiteren Symptomen. Woher er kommt und wie du am besten dagegen vorgehst, erfährst du hier. Weiterlesen


glutenfreie Muffins

Glutenfreie Muffins: Rezepte für Menschen mit Unverträglichkeit

Wenn du glutenfreie Muffins backen willst, sind diese Rezepte für herzhafte und süße Törtchen genau das richtige für dich – noch dazu sind sie vegan. Weiterlesen


suppen

Kalte Suppen: Leckere Rezepte für sommerliche Suppen

Kalte Suppen sind ideal an heißen Sommertagen: Wir zeigen dir drei köstliche Rezepte für gekühlte Suppen, die garantiert (fast) jedem schmecken und einfach zubereitet sind. Weiterlesen


Erbseneintopf Rezept

Erbseneintopf: Einfaches Rezept für Herbst und Winter

Ein deftiges Erbseneintopf-Rezept ist besonders im Herbst und Winter gefragt. Befeuert mit Chili und geräuchertem Paprikapulver ist unser Rezept auch als vegane Variante sehr lecker. Weiterlesen


Weintrauben enthalten Flavonoide

Flavonoide: Eigenschaften, Wirkung und wo die Pflanzenstoffe stecken

Flavonoide stecken in vielen unterschiedlichen Lebensmitteln. Häufig ist von ihnen im Zusammenhang mit Kakao und Rotwein die Rede. Hier erfährst du mehr über die Wirkung von Flavonoiden. Weiterlesen


Weizen, Getreide

Cadmium in Lebensmitteln: Wie das Schwermetall ins Essen kommt

Cadmium ist ein giftiges Schwermetall, das in der Umwelt vorkommt und so auch in unsere Nahrung gelangt. Wie gefährlich Cadmium im Essen ist und was du sonst noch wissen musst, haben wir hier zusammengefasst. Weiterlesen


Joghurt-Dip

Joghurt-Dip: 3 Leckere Rezepte

Joghurt-Dips sind lecker, vielseitig und gesund. Hier sind drei einfache und erfrischende Rezepte, die sowohl zuhause als auch auf einem Party-Buffet schmecken. Weiterlesen