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Essen

Salat als schnelles Abendessen

Schnelles Abendessen: Blitzrezepte für den Feierabend

Auch wenn nach Feierabend mal wieder wenig Zeit bleibt: Ein schnelles Abendessen kann ebenso lecker und abwechslungsreich sein. Wir stellen dir Rezepte vor, die du einfach und schnell zubereiten kannst. Weiterlesen


Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn: Einfaches Grundrezept für die österreichische Süßspeise

Hier stellen wir dir ein einfaches Grundrezept für den österreichischen Klassiker Kaiserschmarrn vor. Während die Süßspeise in Deutschland eher aus Skihütten bekannt ist, ist sie ein fester Bestandteil der österreichischen Küche. Weiterlesen


Mangan

Mangan: Vorkommen und Funktion des Spurenelements

Mangan erfüllt viele lebenswichtige Funktionen im Körper. Hier erfährst du, welche Aufgaben das Spurenelement übernimmt und mit welchen Lebensmitteln du es zu dir nehmen kannst. Weiterlesen


buttermilch pancakes

Buttermilch-Pancakes: Einfaches Rezept für fluffige Pfannkuchen

Zu Buttermilch-Pancakes passen viele süße Toppings – von Marmeladen bis hin zu frischen Früchten und Beeren. Mit unserem Rezept sind die leckeren Pancakes innerhalb weniger Minuten fertig. Weiterlesen


erbsensuppe rezept

Erbsensuppe: Einfaches Rezept kalte Wintertage

Du suchst ein einfaches Rezept für leckere Erbsensuppe? Dann bist du hier genau richtig. Erfahre, wie du mit wenigen Zutaten das wärmende Wintergericht kochen kannst. Weiterlesen


Höhle der Löwen Nero Grillkohle

Höhle der Löwen: Nachhaltige Grillkohle überzeugt nicht

Am Dienstag hat sich bei „Die Höhle der Löwen“ ein interessantes Start-up vorgestellt: Nero produziert die weltweit erste bio-zertifizierte Grillkohle. Konventionelle Holzkohle verursacht schwere Umweltprobleme – die Löwen waren trotzdem nicht von der nachhaltigen Alternative überzeugt. Weiterlesen


Sojaöl

Sojaöl: Wirkung und Anwendung in der Küche und Kosmetik

Natives Sojaöl ist reich an gesunden Inhaltsstoffen, wofür es vor allem in Asien seit Jahrhunderten geschätzt wird. Allerdings ist Sojaöl nicht gleich Sojaöl: Wir erklären dir, worauf du achten solltest und wie du das pflanzliche Öl anwenden kannst. Weiterlesen


vegane pizza

Vegane Pizza: Ein Rezept für Pizza ohne Käse

Vegane Pizza geht nicht, weil der Käse fehlt? Na klar geht das! Welche Käse-Alternativen es für Pizza gibt und wie du sie selbst machst, kannst du hier nachlesen - inklusive Inspirationen für einen veganen Pizzabelag. Weiterlesen