- Ernährung und Rezepte
Essen
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Fondue-Saucen: Drei leckere RezepteSchmackhafte Saucen dürfen bei einem ausgiebigen Fondue nicht fehlen. Diese drei Rezepte gehen schnell und lassen dir und den Eingeladenen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
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Diät als Neujahrsvorsatz? Schlechte Idee! 10 Tipps, die besser beim Abnehmen helfen
Viele Menschen wollen nach dem Jahreswechsel schnell abnehmen. Warum das kein guter Vorsatz fürs neue Jahr ist, liest du hier. Wir haben Tipps für natürliches Abnehmen ohne Frust.
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Fingerfood-Rezepte: Einfache Ideen für leckere Snacks
Fingerfood-Rezepte sollten unkompliziert und schnell sein und allen schmecken. Passend für jede Party gibt es hier unsere fünf Lieblingsrezepte.
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Hirse: Wissenswertes über das gesunde und glutenfreie Getreide
Hirse enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, die aber von Sorte zu Sorte variieren. Hier erfährst du, warum das Getreide so gesund ist und wie nachhaltig es ist.
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Brain Food: Diese Nahrungsmittel sind gut für dein Gehirn
Brain Food sind Nahrungsmittel, die besonders gut fürs Gehirn sein sollen. Doch welche Nährstoffe brauchen unsere grauen Zellen? Und welche Lebensmittel liefern diese?
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Waldhonig: Das ist der Unterschied zu herkömmlichem Honig
Bienen sammeln Nektar und produzieren daraus Honig, richtig? Nicht ganz. Waldhonig entsteht nämlich aus Honigtau. Was das ist und wie Waldhonig entsteht, erfährst du in diesem Ratgeber.
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Bohnen roh essen: Warum das keine gute Idee ist
Bohnen roh zu essen ist keine gute Idee – auch wenn sich viele andere Gemüsesorten problemlos als Rohkost eignen. Ungekocht enthalten die Hülsenfrüchte Phasin, das viele unerwünschte Nebenwirkungen haben kann.
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Kerne mitessen: Diese Fruchtsamen solltest du nicht wegschmeißen
Bei vielen Früchten kannst du die Kerne mitessen – selbst bei einigen Sorten, von denen du das vielleicht nicht erwarten würdest. Wir zeigen dir, welche Samen du essen kannst und wie gesund diese sogar sein können.
