Marillen mal anders: Rezept für ein fruchtiges Chutney von Annika Reketat | 14. August 2022 Mit seinem pikant-süßlichem Geschmack passt das fruchtige Marillen-Chutney zu vielen Gerichten. Wie du das Chutney selbst zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Zucchini einlegen: Einfache Rezepte, die garantiert schmecken von Anna-Lena Neff | 12. August 2022 Zucchini einlegen klappt mit diesen leckeren Rezepten ganz einfach. So kannst du das Gemüse haltbar machen und auch außerhalb der Saison genießen. Weiterlesen
Cantaloupe-Melone: Wissenswertes über die Melonensorte von Lina Brammertz | 10. August 2022 Die Cantaloupe-Melone ist die süßeste Zuckermelone. Es handelt sich offiziell jedoch um ein Gemüse, kein Obst. Wo die Melone herkommt, wie du sie regional anbaust und wofür du sie am besten verwendest, erfährst du hier. Weiterlesen
Toast ist ungesünder als Brot: Gilt das auch für Vollkorntoast? von Pascal Thiele | 8. August 2022 Weil Toast als ungesund gilt, greifen inzwischen immer mehr Menschen zu normalen Brot. Könnte Vollkorntoast eine gesündere Alternative zu Buttertoast sein? Wie schlägt es sich gegenüber richtigem Vollkornbrot? Weiterlesen
Herd, Ofen oder Mikrowelle: Was ist beim Kochen am energieeffizientesten? von dpa und Nora Braatz | 5. August 2022 Garen, aufwärmen, aufbacken – vieles kann man so oder so zubereiten. Doch was verbraucht am meisten Energie? Wann sich Herdplatte, Backrohr, Toaster oder Mikrowelle am ehesten rechnet. Weiterlesen
Verschwenderisch und ungesund: Deshalb solltest du keinen Einweggrill kaufen von Andreas Winterer | 3. August 2022 Einen Einweggrill kaufen wir für ein paar Euro, grillen damit mehr schlecht als recht und werfen das wertvolle Metall danach weg. Utopia plädiert dafür, Einweggrills links liegen zu lassen. Weiterlesen
Schneller Salat zum Grillen: Zwei einfache Rezepte von Anna-Lena Neff | 25. Juli 2022 Die ersten warmen Tage ziehen uns nach draußen an den Grill. Nun fehlt nur noch ein schneller Salat zum Grillen. Wir stellen dir zwei unkomplizierte, leckere und vegane Rezepte vor. Weiterlesen
Veganes Eis ist voll im Trend: Die besten Marken und Rezepte von Utopia Team | 20. Juli 2022 Veganes Eis liegt gerade nicht nur bei Veganern voll im Trend. Hier erfährst du, welche Supermarkt-Sorten vegan sind und wie du veganes Eis einfach selber machst. Weiterlesen
