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Osterhasen aus Hefeteig backen: ein einfaches Rezept
Von Utopia Team |
4. April 2023
Osterhasen aus Hefeteig kannst du zuhause einfach selber backen. Unser Rezept ist auch für ungeübte Bäcker:innen geeignet, welche einen Hingucker zum Osterbrunch beisteuern wollen.
Ostergebäck: 3 Rezepte für kleine Leckereien zu Ostern
Von Inke Klabunde |
4. April 2023
Dir fehlt noch leckeres Ostergebäck und Ostern steht schon vor der Tür? Wir haben drei Rezepte für Muffins, Hefegebäck und Plätzchen, die das Osterfest versüßen.
Kohlrabiblätter: So lecker lassen sich die Blätter verwerten
Von Anna-Lena Neff |
3. April 2023
Kohlrabiblätter musst du keinesfalls wegwerfen. Wir zeigen dir, wie du die Blätter sinnvoll weiterverwenden kannst und sogar leckere Gerichte daraus zauberst.
Ist Hefe vegan? Die wichtigsten Fakten
Von Pascal Thiele |
31. März 2023
Hefe ist vegan, obwohl es sich bei Hefen um viele einzellige Organismen handelt. Was genau Hefe ist und inwiefern sich diese mit einer veganen Ernährung vereinbaren lässt, erfährst du in unserem Artikel.
Veganer Eiersalat: Mit diesem Rezept gelingt er
Von Pascal Thiele |
30. März 2023
Veganer Eiersalat, der in Geschmack, Aussehen und Konsistenz einem "echten" Eiersalat ähnelt – das gibt's. Mit unserem Rezept machst du ihn ohne Eier und Milchprodukte selbst.
Hefe einfrieren: So hast du länger was davon
Von Jana Fischer |
27. März 2023
Hefe einzufrieren ist sinnvoll, wenn nach dem Backen Hefe übrig ist oder du sie auf Vorrat gekauft hast. Wie du die frische Hefe einfrieren kannst, erklären wir dir hier.
Moringa: Welche Wirkung hat das angebliche Wundermittel in Pulver-, Öl- und Kapselform?
Von Julia Pfliegl |
27. März 2023
Moringa gilt als „Wunderbaum": Laut ayurvedischer Heilkunst kann das Pulver und Öl aus den Blättern, Wurzeln und Samen bei hunderten Leiden helfen. Was du über die Wirkung von Moringa wissen solltest.
Kräutergarten auf dem Balkon: Mit diesen 12 Sorten gelingt es
Von Melanie Öhlenbach |
23. März 2023
Kräuter bereichern jedes Gericht – vor allem wenn sie frisch geerntet sind. Einen kleinen Kräutergarten kannst du auch auf dem Balkon angelegen. Utopia zeigt, welche Kräuter sich dafür am besten eignen.
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