Haferflocken-Nährwerte: Glutenfrei, gesund und gute Kalorien
Haferflocken sind gesund, liefern wertvolle Kalorien und sind – zumindest von Natur aus – glutenfrei. Welche Nährwerte Haferflocken auszeichnen, erfährst du hier. Weiterlesen
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Essen
Schwarzer Rettich: Anbau, Verwendung und Hustensaft-Rezept
Schwarzer Rettich schmeckt schärfer und aromatischer als andere Sorten. Du kannst ihn selbst anbauen – erfahre hier, worauf du dabei achten musst und wie du den Winterrettich verwenden kannst. Weiterlesen
Speiseöl entsorgen: Wohin mit dem abgelaufenen Öl?
Speiseöl entsorgen, ohne die Umwelt zu gefährden - wir verraten dir, was du dabei beachten musst und wie du Speiseöle richtig lagerst, damit sie lange haltbar bleiben. Weiterlesen
Vegane Burger: Leckere Rezepte für pflanzliche Patties
Vegane Burger kannst du leicht selbst zubereiten. Wir stellen dir drei Variationen auf Basis von Schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln oder Naturtofu. Weiterlesen
Wir haben es satt: 5 Dinge, die unsere Politik endlich tun muss
"Wir haben es satt!" setzen sich für eine ökologischere Landwirtschaft ein. Wir zeigen dir, welche 5 Dinge die Politik dafür jetzt tun muss! Weiterlesen
Tierwohl-Label und -Siegel der Supermärkte: Sauerei im Kühlregal?
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Molybdän: Darum ist das Spurenelement wichtig für uns
Molybdän ist eines der Spurenelemente im menschlichen Körper. Wir erklären dir, welche Aufgaben es dort erfüllt und in welchen Lebensmitteln das Metall steckt. Weiterlesen
Liste mit Küchenkräutern: diese Kräuter dürfen in keiner Küche fehlen
Frische Küchenkräuter entfalten ein deutlich intensiveres Aroma als trockene Gewürze – und du kannst sie selbst anbauen. Hier kommt unsere Top-10-Liste für das Verfeinern deiner Speisen. Weiterlesen