- Ernährung und Rezepte
Gewusst wie
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Blaukorn: Warum du den Dünger nicht verwenden solltestBlaukorn ist ein beliebter Dünger unter Hobbygärtner:innen. Er versorgt Pflanzen schnell mit wichtigen Nährstoffen. Langfristig schadet er jedoch dem Boden und der Artenvielfalt.
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Aloo Matar: Rezept für das indische Kartoffel-Erbsen-Curry
Aloo Matar ist ein klassisches Curry aus der indischen Küche, das lecker schmeckt und satt macht. Hier findest du ein einfaches Rezept für die herzhafte Mahlzeit.
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Quinoa waschen: Deshalb ist es wichtig
Die Empfehlung, Quinoa zu waschen, findest du meistens auf der Verpackung des Pseudogetreides. Warum du Quinoa tatsächlich waschen solltest, bevor du ihn zubereitest, erfährst du hier.
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Biokraftstoffe: Sind sie wirklich nachhaltig?
Der Gedanke hinter Biokraftstoff war ursprünglich, das Klima zu schützen. Inzwischen ist seine Nachhaltigkeit umstritten. Welche Kritikpunkte es gibt und wie mögliche Lösungen aussehen könnten, erfährst du hier.
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Knete selber machen: Rezept mit natürlichen Zutaten
Wozu Knete kaufen, wenn du sie auch selber machen kannst? Die meisten Zutaten hast du vermutlich schon zu Hause und die Kinder können bei der Herstellung direkt mithelfen.
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Bier als Dünger: Der Tipp für altes Bier
Auch Pflanzen haben gelegentlich Lust auf einen Schluck Bier. Warum du abgestandenes Bier als Dünger verwenden kannst und wie viel Bier Pflanzen vertragen, erfährst du hier.
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Wenn es im Garten nach Essig riecht: Dieser Schädling könnte es sein
Die Weidenbohrer-Raupe wirkt auf den ersten Blick gefährlich, gar giftig. Dafür sorgen ihre beachtliche Größe und orangerote Farbgebung. Was steckt dahinter?
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Salbei vermehren: Mit diesen Tipps funktionierts
Als vielseitiges Küchen- und Heilkraut lohnt es sich, Salbei zu vermehren. Zum Glück geht das bei der mediterranen Pflanzen ganz leicht. Hier gibt es die einfache Anleitung.
