- Ernährung und Rezepte
Gewusst wie
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Toastbrot-Rezept: Selber backen mit veganer VarianteFür dieses Toastbrot-Rezept brauchst du nur wenige Zutaten: Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du (veganes) Toastbrot selber backen kannst.
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Artenschutz: Erhaltung von Tier- und Pflanzenarten für biologische Vielfalt
Erschreckend viele Arten weltweit gelten als vom Aussterben bedroht. Dabei ist Artenschutz und der Erhalt der biologischen Vielfalt auch für uns Menschen von großer Bedeutung.
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Stachelbeeren pflanzen: Pflanzzeit, Standort und Pflege
Stachelbeeren zu pflanzen, ist in fast jedem Garten möglich. Dabei musst du nur weniges beachten. Wir zeigen, wo, wie und wann die Früchte am besten gedeihen.
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Pechnelke im eigenen Garten pflanzen und pflegen
Pechnelken sind farbenfrohe Hingucker im Garten und noch dazu sind sie sehr pflegeleicht. Wie du Pechnelken einpflanzt und pflegst, erfährst du hier.
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Kartoffelgulasch: Veganes Gulaschrezept
Veganes Kartoffelgulasch – in Österreich auch Erdäpfelgulasch genannt – ist eine rein pflanzliche Variante des ungarischen Gulasch. In diesem Artikel findest du neben dem Basisrezept auch Tipps, um das Gericht zu verfeinern.
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Vitamin A und vegane Ernährung: Gut zu wissen
Viele Vitamin-A-Quellen sind nicht vegan. Doch auch als Veganer*in kannst du deinen Vitamin-A-Bedarf decken, ohne auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen.
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Rohkostsalat: Ein Rezept mit vielen Vitaminen
In einen Rohkostsalat kommt viel knackiges, frisches und vor allem unverarbeitetes Gemüse und Obst. Wir zeigen dir ein Rezept für einen frühlingshaften Rohkostsalat.
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Vegetarischer Auflauf mit Spinat: Ein einfaches Rezept
Ein vegetarischer Auflauf mit Spinat und Nudeln ist ein einfaches und leckeres Gericht. Als schnelles Mittagessen oder für mehrere Personen – dieses Rezept kannst du schnell nachkochen.
