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Hefe selber machen: Rezept für wilde Hefe
Von Pascal Thiele |
20. März 2020
Hefe selber zu machen klingt vielleicht nach einem verrückten Vorhaben. Dabei ist es gar nicht so schwer, wilde Hefe anzusetzen und zu vermehren. Wir erklären dir, wie das geht und worauf du achten musst.
Weltläden: Fair kaufen und handeln
Von Kathrin Inerle |
20. März 2020
Weltläden gehören zu den wichtigsten Anlaufstellen für Produkte aus fairem Handel. Das Sortiment ist mittlerweile sehr vielfältig. Doch welches Konzept und welche Fairtradestandards stecken dahinter?
Butterkohl: 3 Rezepte und Nährwerte
Von Luise Rau |
19. März 2020
Der Butterkohl ist bislang eine eher unbekannte Gemüsekohlart. Wir zeigen dir, warum das Wintergemüse mehr Aufmerksamkeit verdient und wie du Butterkohl auf drei Arten zubereiten kannst.
Ergonomie am Arbeitsplatz: So sitzt du gesünder im Büro
Von Nina Prehm |
19. März 2020
Ergonomie am Arbeitsplatz kann Fehlbelastungen vermeiden: Durch gesundes Sitzen arbeitest du schmerzfrei. Wir zeigen dir, worauf du bei Büromöbeln, Sitzabstand und Monitoreinstellung achten solltest.
Taubnessel: Anwendung in der Küche und Hausapotheke
Von Luise Rau |
18. März 2020
Die Taubnessel zählt zu den wahren Alleskönnern unter den regional wachsenden Pflanzen. Wir zeigen dir, für welche Zwecke du Taubnesseln verwenden kannst und was du beim Anbau beachten musst.
Gelbe Linsen: Nährwerte und Ideen für ihre Verwendung
Von Daniela Staber |
17. März 2020
Gelbe Linsen sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle. Außerdem enthalten sie wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Weil die gelben Linsen geschält verkauft werden, kannst du sie schneller zubereiten als andere Linsen.
Dauerblüher: Diese Pflanzen blühen monatelang
Von Julia Kloß |
16. März 2020
Dauerblüher sind Pflanzen, die für mehrere Monate im Jahr Blüten tragen. Wir zeigen dir fünf Stauden und Blumen, die du in deinem Garten problemlos anpflanzen kannst.
Hände waschen: So werden die Hände richtig sauber
Von Helena Maier |
16. März 2020
Die Hände richtig zu waschen ist wichtig, denn gründliches Waschen kann einer Infektion mit Coronaviren vorbeugen. Hier erfährst du, wie deine Hände richtig sauber werden.
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