Utopia Image

Gewusst wie

Ackerschachtelhalm

Ackerschachtelhalm: Anwendung und Wirkung

Ackerschachtelhalm ist eine heimische Heilpflanze. Wir erklären dir, wie du ihn anwenden kannst und wie seine Inhaltsstoffe wirken. Weiterlesen


Erbseneintopf Rezept

Erbseneintopf: Einfaches Rezept für Herbst und Winter

Ein deftiges Erbseneintopf-Rezept ist besonders im Herbst und Winter gefragt. Befeuert mit Chili und geräuchertem Paprikapulver ist unser Rezept auch als vegane Variante sehr lecker. Weiterlesen


Weintrauben enthalten Flavonoide

Flavonoide: Eigenschaften, Wirkung und wo die Pflanzenstoffe stecken

Flavonoide stecken in vielen unterschiedlichen Lebensmitteln. Häufig ist von ihnen im Zusammenhang mit Kakao und Rotwein die Rede. Hier erfährst du mehr über die Wirkung von Flavonoiden. Weiterlesen


Bambus schneiden

Bambus schneiden: So bleibt er schön

Bambus eignet sich gut als Heckenpflanze und passt in jeden Garten. Du musst deinen Bambus jedoch regelmäßig schneiden, damit er trotz seines schnellen Wachstums auch hübsch anzusehen bleibt. Weiterlesen


Weizen, Getreide

Cadmium in Lebensmitteln: Wie das Schwermetall ins Essen kommt

Cadmium ist ein giftiges Schwermetall, das in der Umwelt vorkommt und so auch in unsere Nahrung gelangt. Wie gefährlich Cadmium im Essen ist und was du sonst noch wissen musst, haben wir hier zusammengefasst. Weiterlesen


Wein, Argentinien

Fairtrade Wein: Diese Sorten solltest du nur mit Siegel trinken

Fairtrade Wein aus Chile, Argentinien oder Südafrika gibt es längst nicht mehr nur beim Weinhändler, sondern auch in vielen Supermärkten. Warum ist das Fairtrade-Siegel wichtig? Und wie steht es um die CO2-Bilanz der importierten Weine? Weiterlesen


vitamine für kinder

Vitamine für Kinder: So versorgst du dein Kind optimal

Kinder mit Vitaminen zu versorgen – das funktioniert mit bunten abwechslungsreichen Mahlzeiten. Viele der täglichen Lebensmittel enthalten die wichtigen "Wachstumsvitamine". Weiterlesen


Joghurt-Dip

Joghurt-Dip: 3 Leckere Rezepte

Joghurt-Dips sind lecker, vielseitig und gesund. Hier sind drei einfache und erfrischende Rezepte, die sowohl zuhause als auch auf einem Party-Buffet schmecken. Weiterlesen