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Tempeh

Tempeh: Wissenswertes zum fermentierten Fleischersatz

Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Sojabohnen und wird in Indonesien schon seit Jahrhunderten gegessen. Inzwischen ist der Fleischersatz auch in Europa beliebt. Hier findest du einen Überblick zu dem gesunden Sojaprodukt. Weiterlesen


schlehenlikör rezept

Schlehenlikör: Rezept zum Selbermachen

Mit diesem einfachen Schlehenlikör-Rezept stellst du das fruchtige Getränk selbst zu Hause her. Was du brauchst, um die blauen Früchte so zu verarbeiten, erfährst du hier. Weiterlesen


Empanadas selber machen

Empanadas selber machen: So geht’s

Empanadas sind eine kulinarische Spezialität aus Spanien. Hier findest du ein einfaches Rezept für die knusprigen Teigtaschen - mit verschiedenen Ideen für vegane und vegetarische Füllungen. Weiterlesen


Indoor Farming

Indoor Farming: Das brauchst du dafür

Indoor Farming ist eine neue Form der Pflanzenkultivierung, für die du weniger Platz und weder Garten noch Gemüsebeet benötigst. Wir erklären dir, wie das Konzept funktioniert und welche Vor- und Nachteile es mit sich bringt. Weiterlesen


Festplatte entsorgen

Festplatte sicher entsorgen: So klappt’s

Eine Festplatte zu entsorgen kann kompliziert sein. So weißt du vielleicht nicht, in welchen Müll sie gehört oder wie du vorher deine Daten sicher entfernen kannst. Hier bekommst du Tipps und Hinweise dazu. Weiterlesen