von Philipp Multhaupt |
Räucheräpfel vom Grill sind eine herzhafte Alternative zu süß gefüllten Bratäpfeln. Wir zeigen dir, wie die Winterspezialität gelingt. Weiterlesen
von Idalina Kopp |
Texturiertes Soja darf in der veganen Küche nicht fehlen. Als vielseitige Fleischalternative ist das Sojaerzeugnis sehr beliebt. Wir erklären dir, wie du es verwenden kannst. Weiterlesen
von Leonie Barghorn |
Sriracha-Mayo passt mit ihrem scharf-würzigen Aroma zu vielen asiatischen Gerichten und lässt sich leicht selber machen - auf Basis von klassischer oder veganer Mayonnaise. Weiterlesen
von Paula Boslau |
Als Sarma werden in der Türkei Kohlrouladen mit deftiger, meist fleischhaltiger Füllung bezeichnet. Hier findest du ein veganes Rezept für das würzige Gericht. Weiterlesen
von Philipp Multhaupt |
Nach größeren Feiern bleiben oft halbleere Sektflaschen, ein Rest Wein oder ein letztes Glas Likör übrig. Sofort wegschütten musst du die Überbleibsel in der Regel nicht: Die meisten Alhoholika halten sich auch geöffnet noch einige Zeit. Weiterlesen
von Jana Fischer |
Silvester zu feiern macht großen Spaß – dieses Jahr ist für die meisten weniger stressige Vorbereitung und Aufräumen dabei. Verabschiede dich von Stress und Müll und feiere genussvoll ins neue Jahr. Weiterlesen
von Marie-Theres Bauer |
Ein veganer Mettigel sieht nicht nur schön aus, sondern kann auch richtig gut schmecken. Noch dazu kannst du ihn mit wenigen Zutaten ganz einfach selber machen. Weiterlesen
von Miriam Rinderle |
Zatar ist eine vielseitige Gewürzmischung in der klassischen arabischen und afrikanischen Küche. Mit diesem Rezept kannst du Zatar ganz einfach selber herstellen. Weiterlesen