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Gewusst wie

basilikum überwintern

Basilikum überwintern: Mit diesen 3 Tipps schafft er es über den Winter

Basilikum zu überwintern ist unter den richtigen Umständen gut möglich. Worauf du achten solltest, damit eine Basilikumpflanze die kalten Monate übersteht, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


pilze putzen

Pilze putzen: Darf man sie wirklich nicht waschen?

Oft wird empfohlen, Pilze nur zu putzen und auf keinen Fall unter fließendem Wasser abzuwaschen. Aber stimmt das wirklich? Wie du Pilze vor der Zubereitung am besten reinigst, erfährst du hier. Weiterlesen


butter oder margarine

Butter oder Margarine: Was ist gesünder?

Butter oder Margarine – was sollte bei dir aufs Brot kommen? Welche Vor- und Nachteile die beiden Streichfette haben und wie sie jeweils in Sachen Nachhaltigkeit abschneiden, erfährst du hier. Weiterlesen


paulownia baum

Paulownia-Baum: Warum der Kiri-Baum als Klimaretter gilt

Der Paulownia-Baum, auch Kiri-Baum genannt, rückt im Licht der Klimakatastrophe immer stärker in den Fokus. Wir erklären, warum die Baumart als Hoffnungsträger gilt. Weiterlesen


hoodia

Hoodia: Darum solltest du die Finger davon lassen

Angebliche Wundermittel zum Abnehmen gibt es viele. Hoodia ist eines davon, denn der Kaktusextrakt soll appetitzügelnd wirken. Hier erfährst du, welche Beweise es dafür wirklich gibt. Weiterlesen


Maronen schälen

Maronen schälen: Mit diesen Tricks geht es ganz einfach

Maronen zu schälen ist nicht immer leicht. Hier zeigen wir dir ein paar Tricks, wie du die Frucht der Edelkastanie schnell aus ihrer harten Schale befreist. Weiterlesen


wärmepumpe nachrüsten

Wärmepumpe nachrüsten: Voraussetzungen und wann es sinnvoll ist

Lohnt es sich auch bei Altbauten eine Wärmepumpe nachzurüsten? Es kommt darauf an. Hier liest du, worauf du achten solltest, um die klimaschonende Technik wirtschaftlich nutzen zu können. Weiterlesen


käse aufbewahren

Käse aufbewahren: So lagerst du Camembert & Co. richtig

Wenn du Käse richtig aufbewahrst, verlängerst du seine Haltbarkeit und vermeidest Lebensmittelverschwendung. Was du bei verschiedenen Sorten und auch bei veganem Käse beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen