Gewusst wie

Du kannst Bärlauch trocknen, um das leckere Wildkraut auch außerhalb der Saison zu nutzen. Hier erfährst du, wie du frischen Bärlauch selber trocknest und was du dabei beachten solltest.

Den Biomüll in einer ausgedienten Bäckertüte aufzubewahren, klingt zunächst nach einer guten Idee, um keine Mülltüten neu kaufen zu müssen. Warum du es jedoch lieber bleiben lassen solltest, erklärt eine Abfallexpertin.

Rosenkohl wird meist nur gekocht und dann mit geschmolzener Butter serviert – aber du kannst ihn mit verschiedenen Gewürzen noch schmackhafter machen. Hier bekommst du einige Tipps zum Würzen von Rosenkohl.

Wenn du Oliven einfrieren möchtest, solltest du dabei einige Hinweise beachten. Wir erklären, wie du die beliebten mediterranen Steinfrüchte im Gefrierfach haltbar machst.

Als Gemüsebrühe-Ersatz eignen sich verschiedene Lebensmittel. Wir zeigen dir, welche Alternativen es gibt und wie du dich der Gemüsebrühe geschmacklich am besten annäherst.

Kleiderschrank aufräumen – aber mit System! Unsere Tipps zum Ausmisten, zur Aufbewahrung und für Falttechniken helfen dir, deinen Schrank übersichtlicher zu gestalten.

Ein Mazerat ist ein wohlriechendes Öl, dass du aus Wildpflanzen und Kräutern einfach selbst herstellen kannst. Du kannst es als Massageöl oder in der Küche vielseitig verwenden.

Sanfte Hügel, schroffe Klippen, offene Weiten: Fernwandern liegt im Trend. Die entschleunigende Urlaubsform ist nicht nur etwas für sportliche Alpinist:innen: Mit der richtigen Vorbereitung kann fast jede:r in den Genuss kommen.