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Holz ist zu einem teuren Rohstoff geworden – da wäre es doch praktisch, beim nächsten Spaziergang im Wald ein paar Äste für daheim zu sammeln. Leider ist das nicht ganz so einfach, wie es scheint. Weiterlesen
Die Zahlen auf dem Heizkörper-Thermostat sind nicht willkürlich angeordnet. Sie zeigen recht genau an, wie warm es im Zimmer wird. Gleichzeitig gibt das Thermostat der Heizung darüber Aufschluss, wie viel Energie du sparen kannst. Weiterlesen
Um Ingwer haltbar zu machen, hast du ganz unterschiedliche Methoden zur Verfügung. Wir zeigen dir, wie sich die Knolle länger lagern lässt und wie du sie dabei für unterschiedliche kulinarische Zwecke nutzen kannst. Weiterlesen
Einige Menschen stoppeln Kartoffeln, nachdem die Landwirt:innen Kartoffeln eingefahren haben. Denn dabei bleiben manchmal Kartoffeln in der Erde zurück. Darfst du diese dann einfach stoppeln – also einsammeln? Weiterlesen
Biodiversität ist die Grundlage unserer Existenz. Welche Chancen und Gefahren für den Erhalt der Vielfalt von Ökosystemen und Arten bestehen, zeigt jedes Jahr eine Analyse globaler Trends. Weiterlesen
Nature Based Solutions können dabei helfen, den großen Herausforderungen unserer Zeit zu begegnen: Sie adressieren Klimawandel, Naturschutz und menschliches Wohlergehen. Neben viel Potenzial gibt es auch Kritik an dem Konzept. Weiterlesen
Ziele im Leben zu haben, kann dir eine Richtung und Sinn geben. Welche Auswirkungen es auf dich hat, solche Ziele zu haben und wie du dir selbst welche setzen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Nach einem langen Gärprozess kann Sauerkraut schon mal zu sauer werden. Du musst das gesunde Kraut dann aber nicht wegwerfen, sondern kannst es mit einfachen Mitteln retten. Wir stellen dir sechs Methoden vor, mit denen das gelingt. Weiterlesen
