Gewusst wie
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Kürbisse-Erntezeit: Dann sind die verschiedenen Sorten reifKürbisse haben eine monatelange Erntezeit: Vom Sommer bis in den Winter kannst du die verschiedenen Sorten ernten. Wann welche Kürbissorte reif ist, erfährst du hier.
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Haferflockenkekse backen: Plätzchen-Rezept mit und ohne Ei
Haferflockenkekse sind eine Leckerei für jede Jahreszeit. Wir haben zwei Rezepte zum Backen für dich: ein klassisches mit Butter und Ei und ein veganes Rezept.
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Gesunde Walnuss: Diese Nährwerte machen sie so wertvoll
Walnüsse gelten als besonders gesund – als Snack und beim Backen. Im Herbst haben Walnüsse Saison. Sie enthalten viele Nährstoffe, die für den Körper wichtig sind.
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Eichhörnchen füttern: Was sie fressen und was du beachten solltest
Viele füttern Eichhörnchen gerne, wenn sie sich in den Herbst- und Wintermonaten im Garten zeigen. Aber sollte man das tun? Wir erklären, ob es nachhaltig und artgerecht klappen kann.
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Fernwärme: So klimafreundlich ist sie
Fernwärme erfreut sich großer Beliebtheit. Ob zu Recht, wie nachhaltig sie ist und welche Vor- und Nachteile Fernwärme hat, erfährst du in diesem Artikel.
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Bucheckern essen: Giftig oder lecker?
Wenn du Bucheckern essen möchtest, spricht grundsätzlich nichts dagegen. Allerdings solltest du die schwach giftigen Samen vor dem Verzehr richtig verarbeiten. Wir zeigen dir, wie du Bucheckern sicher in der Küche verwendest.
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Gesättigte oder ungesättigte Fettsäuren: Was ist gesünder?
Was steckt hinter gesättigten und ungesättigten Fettsäuren? Wir zeigen dir, wie sie zu einer gesunden Ernährung beitragen können und wie sie auf den Körper wirken.
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Schlehen ernten: Darauf solltest du achten
Es lohnt sich, die Handschuhe anzuziehen und von den dornigen Ästen des Schlehdorns Schlehen zu ernten. Das Wildobst ist gesund und lässt sich zu leckeren Spezialitäten verarbeiten.
