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Gerade in Krisenzeiten sorgen Hamsterkäufe für leere Supermarktregale. Solche Anstürme sind meist unbegründet, stärken aber das Sicherheitsgefühl der Käufer:innen. Woher kommt der Drang zum Hamstern und wie lässt sich damit am besten umgehen? Weiterlesen
Senf selber machen ist gar nicht so kompliziert, wie du denkst. Wir zeigen dir, wie du ein Grundrezept herstellen kannst, das du dann nach Belieben erweitern kannst. Weiterlesen
Zitronensalz verleiht deinen Speisen eine besonders aromatische Note. Wir zeigen dir, wie du es ganz einfach auf Vorrat selbst herstellen kannst. Weiterlesen
Vier Blätter, eine blaue Beere: So sieht die Einbeere aus. Vielleicht ist sie dir schon einmal im Wald begegnet, wo sie vor allem wächst. Hier erfährst du mehr zur Blume des Jahres 2022. Weiterlesen
Phineo will mithilfe eines Spenden-Siegels die Spendeneinnahmen von gemeinnützigen Projekten und Organisationen verbessern. Das soll eine starke Zivilgesellschaft fördern. Mehr zum Siegel und seinen Auswirkungen erfährst du hier. Weiterlesen
Viele Menschen halten Maracuja und Passionsfrucht fälschlicherweise für ein und dieselbe Frucht. Anhand von drei Merkmalen kannst du die beiden Obstsorten aber voneinander unterscheiden. Weiterlesen
Kaffeesirup kannst du vielfältig einsetzen und er steckt voller Aromen. In diesem Artikel zeigen wir dir ein Basisrezept und Tipps rund um den selbstgemachten Kaffeesirup. Weiterlesen
"Der Planet ist geplündert", so lautet der dramatische Titel des neuen Buches von Franz Alt und Ernst Ulrich von Weizsäcker. Der Diagnose der bitteren Realität folgen Forderungen, was jetzt zu tun ist. Weiterlesen
