Sauerampfer-Salat: Veganes Rezept mit Erdbeeren
Sauerampfer kannst du beim nächsten Spaziergang ernten. Wir zeigen dir, worauf du dabei achten solltest und wie du einen leckeren Sauerampfer-Salat mit Erdbeeren zubereitest. Weiterlesen
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Gewusst wie
Die EEG-Umlage verständlich erklärt
Mit der EEG-Umlage finanzierte bisher jede:r Stromkund:in die Energiewende mit, damit Kohle- und Atomkraftwerke bald der Vergangenheit angehören. Im Juli 2022 soll sie abgeschafft werden. Weiterlesen
Kiwi einfrieren: Nur mit dieser Methode möglich
Kiwi einfrieren – geht das? Ja, das geht! Wir zeigen dir eine einfache Methode, mit der du die Haltbarkeit der grünen Früchte verlängern kannst. Weiterlesen
Trenntoilette: Ökologischer Nutzen, Vorteile und Nachteile
Die Trenntoilette, auch Trockentrenntoilette, kommt mittlerweile in zahlreichen Camper-Vans zum Einsatz. In diesem Artikel erfährst du, was es mit der Trenntoilette auf sich hat und welche Vor- und Nachteile sie mit sich bringt. Weiterlesen
Fahrradbremsen einstellen: Anleitung und was du beachten musst
Damit du auf dem Fahrrad sicher unterwegs bist, sind gut eingestellte Bremsen ein Muss. Wie du Fahrradbremsen selbst einstellen kannst und was es zu beachten gilt, liest du hier. Weiterlesen
Depressive Verstimmungen: Wie du sie erkennst und überwinden kannst
Depressive Verstimmungen gehen über gewöhnliche Stimmungstiefs hinaus. Woran du sie erkennst, wie sie sich von Depressionen unterscheiden und wie du entgegenwirken kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Vegane Sauce Hollandaise: Rezept für den Spargel-Klassiker ohne Tierleid
Vegane Sauce Hollandaise kannst du wunderbar zu Spargel servieren. Wir zeigen dir, wie du den Soßenklassiker zubereitest – ohne Ei und ohne Butter. Weiterlesen
Spargel im Backofen zubereiten: So geht’s
Spargel im Backofen zuzubereiten ist nicht schwer. Wir stellen dir eine umweltfreundliche Variante ohne Alufolie vor und erklären dir, wann Spargel Saison hat. Weiterlesen