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Gewusst wie

Knoblauchgrün

Knoblauchgrün und -triebe: Wirf sie nicht weg!

Knoblauchgrün musst du nicht wegwerfen, sondern kannst es noch verwerten. Wir zeigen dir, was du aus den grünen Trieben machen kannst und wie du Gerichte mit damit verfeinerst. Weiterlesen


Naschhecke

Naschhecken: Sichtschutz und Vitamine in einem

Eine Naschhecke versorgt dich mit leckeren Beeren und bietet gleichzeitig einen hübschen Sichtschutz für deinen Garten. Wir erklären dir, wie du selbst eine Naschhecke anpflanzen kannst. Weiterlesen


MOSH und MOAH

MOSH und MOAH: Wo die Mineralölbestandteile vorkommen

MOSH und MOAH sind Mineralölbestandteile, die leicht auf Lebensmittel übergehen können und diese somit kontaminieren. Wir verraten dir, wo diese Mineralölbestandteile vorkommen. Weiterlesen


erdbeer salsa

Scharfe Erdbeer-Salsa: Rezept mit Chili und Balsamico

Diese Erdbeer-Salsa kombiniert das süße Aroma der Früchte mit einer scharfen Chilinote und samtig-saurem Balsamico. Sie passt im Sommer besonders gut zu Gegrilltem. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen


rücken selbst eincremen

Rücken selbst eincremen: So klappt es endlich

Sich den Rücken selbst einzucremen ist gar nicht so schwer, wie es scheint. Wie du auch ohne Eincremehilfe zurechtkommst, erfährst du hier. Weiterlesen


Blockheizkraftwerk

Blockheizkraftwerk: Funktion, Vor- und Nachteile des Heizsystems

Blockheizkraftwerke sind besonders effizient in der Energie- und Wärmegewinnung. Hier erfährst du, was sie sind, wie sie funktionieren und welche Vor- und Nachteile es gibt. Weiterlesen


stachelbeer auflauf

Süßer Stachelbeer-Auflauf mit Quark

Von Juni bis August kannst du aus frischen Stachelbeeren einen cremigen Stachelbeer-Auflauf mit Quark backen. Wir zeigen dir die klassische und vegane Variante. Weiterlesen


Elektrifizierung

Elektrifizierung: So kann sie die Energiewende vorantreiben

Die Elektrifizierung ersetzt fossile Energien. Allerdings hat diese Form von Klimaschutz eine Schattenseite. Welche das ist und was du tun kannst, liest du hier. Weiterlesen