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Abwechslungsreich: 6 Alternativen zu Kartoffeln und Co.
Von Team-Utopia /dpa |
11. Mai 2025
Kartoffeln, Nudeln und Reis kennt vermutlich jedes Kind als sogenannte Beilage zum Mittagessen. Aber es gibt noch viel mehr, was sättigend ein Gericht ergänzen kann. Eine Auswahl für mehr Abwechslung.
Tofu pressen für intensiveren Geschmack: So geht’s auch ohne spezielle Presse
Von Lina Brammertz |
11. Mai 2025
Um für intensiveren Geschmack zu sorgen, lohnt es sich, Tofu zu pressen. Insbesondere bei Gerichten im Wok, Ofen oder auf dem Grill soll er schließlich schön knusprig werden. Dazu benötigst du keine spezielle Presse. Wir zeigen dir, wie es geht.
Active Recovery: So regenerierst du aktiv für eine bessere Fitness
Von Jennifer Watzek |
10. Mai 2025
Active Recovery – die aktive Regeneration – ist mehr als nur ein Trend. Sie hilft, die Fitness zu verbessern und den Körper gezielt zu unterstützen.
Wurmtee? Deine Pflanzen werden es dir danken
Von Lina Brammertz |
10. Mai 2025
Wurmtee wird aus dem Sickerwasser oder Kompost einer Wurmkiste gewonnen. Mit diesem reichhaltigen Trunk kannst du Pflanzen und Böden mit Nährstoffen und lebenden Organismen versorgen.
Warum du deine neue Jeans einfrieren solltest
Von Jennifer Watzek |
10. Mai 2025
Es wird oft empfohlen, Jeanshosen weniger zu waschen und sie stattdessen ins Gefrierfach zu legen. Das soll Bakterien abtöten und zu häufige Waschgänge überflüssig machen. Aber funktioniert das wirklich?
Muttertagsfrühstück: Vegan und mit viel Liebe
Von Paula Boslau |
9. Mai 2025
Mit einem Muttertagsfrühstück kannst du deiner Mama am Muttertag deine Liebe und Wertschätzung zeigen. Hier findest du leckere Rezepte für einen üppigen veganen Frühstückstisch.
Botulismus: So vermeidest du die Gefahr der Lebensmittelvergiftung beim Einkochen
Von Lea Hermann |
9. Mai 2025
Botulismus ist eine schwere Lebensmittelvergiftung, die sogar lebensbedrohlich sein kann. Wir verraten dir, wie Botulismus entsteht und wie du dich davor schützen kannst.
Perowskit: Das neue Material für günstige Solarzellen?
Von Cathrin Voellmecke |
9. Mai 2025
Perowskit-Solarzellen bieten hohe Effizienz und könnten dank geringer Fertigungskosten die Photovoltaik-Branche revolutionieren. Wir verraten dir mehr über dieses Material und sein Energiepotenzial.
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