Herbst

Die Funkie, auch als Herzlilie bekannt, ist ein Geheimtipp für Gartenfreund:innen. Die Pflanze kommt mit Schatten und Trockenheit klar und wird von Bienen angeflogen.

Das individuelle Wärmeempfinden ist bekanntlich sehr unterschiedlich. Aber gibt es einen Richtwert, ab welcher Außentemperatur man in der Wohnung heizen sollte?

Pilze aufzuwärmen, soll keine gute Idee sein – so jedenfalls liest man häufig. Wir verraten dir, wann du Pilzgerichte noch einmal erhitzen kannst und wann du besser auf das Aufwärmen verzichten solltest.

Bei der Gartenarbeit im September fällt in erster Linie viel Ernte an. Nun ist aber auch die Zeit gekommen, den Garten auf die kühlere Jahreszeit vorzubereiten. Wie das funktioniert, erfährst du hier.

Fermentieren klingt nach Gärung und altertümlichem Methoden, um Lebensmittel haltbar zu machen. Doch Fermentation ist nützlich und einfach – du kannst sie leicht selbst einsetzen.

Die Pflaumenzeit erstreckt sich von Juli bis Oktober. Dann kannst du Pflaumen und Zwetschgen aus der Region bekommen. Welche Unterschiede es zwischen den Steinfrüchten gibt und zu welchen Leckereien du sie verarbeiten kannst, erfährst du hier.

Kann man Kürbis mit Schale essen? Jein! Wir erklären, wann beliebte Sorten wie Hokkaido, Butternut & Co mit Schale essbar sind.

Bäume sind gut fürs Klima, ein Waldspaziergang für deine Gesundheit. Darum solltest du regelmäßig ins Grüne gehen. Wie das auf deinen Körper wirkt, erfährst du hier.