Kochen
-
Gurken einlegen: 3 leckere Rezepte für selbstgemachte EssiggurkenGurken einlegen spart Geld und ist umweltfreundlich. Außerdem weißt du immer genau, welche Zutaten verwendet wurden. Wir haben drei leckere Rezepte für selbstgemachte Essiggurken zusammengestellt.
-
Spinat kochen: So funktioniert’s
Spinat ist eine Vitaminbombe auf dem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du Spinat richtig kochst und was du dabei beachten solltest.
-
-
Maiskolben kochen: So lange dauert es und darauf musst du achten
Gekochte Maiskolben sind das perfekte Essen im Sommer: Sie sind schnell zubereitet, leicht und du kannst sie lecker würzen. Wir zeigen dir, wie das geht und worauf du achten musst.
-
Aroniabeeren verarbeiten: Jetzt ist der richtige Zeitpunkt für das Superfood
Es gibt viele Möglichkeiten, Aroniabeeren zu Hause zu verarbeiten. Drei ganz unterschiedliche Rezepte für die gesunde Beere findest du hier.
-
Ketchup selber machen: Einfaches Rezept mit und ohne Zucker
Wir zeigen dir, wie du in wenigen Schritten Ketchup selber machen kannst – mit oder ohne Zucker: Statt unnötiger Inhalts- und Konservierungsstoffe kommen nur natürliche Zutaten in dein Ketchup.
-
Sauerkraut selber machen: Rezept in wenigen Schritten
Es lohnt sich, Sauerkraut selber zu machen. Das fermentierte Gemüse ist regional, nährstoffreich, vielseitig und lecker. In wenigen Schritten gelingt dir die Zubereitung.
-
-
Rost in der Eisenpfanne: Auf diese 5 Weisen kannst du ihn entfernen
Rost in der Eisenpfanne ist zwar ärgerlich, du kannst ihn aber mit Hausmitteln unkompliziert entfernen. Wir zeigen dir fünf Wege, mit denen du den Rost loswirst.
-
Hülsenfrüchte: Liste und Besonderheiten der verschiedenen Sorten
Hülsenfrüchte sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch nachhaltig. Wir listen die wichtigsten Hülsenfrüchte-Arten auf und erklären, was sie so umweltfreundlich und gesund macht.
