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Kochen

Staudensellerie rezepte

Staudensellerie-Rezepte: 3 Ideen für das gesunde Gemüse

Mit diesen Rezepten für Staudensellerie lernst du das würzige Gemüse ganz neu kennen. Staudensellerie ist mehr als gesunde Rohkost zum Dippen! Unsere Staudensellerie-Rezepte zeigen dir wie vielfältig du das Gemüse zubereiten kannst. Weiterlesen


gefüllte Paprika vegan

Gefüllte Paprika: Vegane Variante mit regionalen Zutaten

Bei gefüllter Paprika kannst du die Füllung beliebig variieren. Wir stellen dir eine vegane Variante vor, die saisonale und regionale Zutaten nutzt. Weiterlesen


pilawreis

Pilawreis: Ein arabisches Rezept

Pilawreis ist eine arabische Speise, die sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht eignet. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor, das du beliebig variieren kannst. Weiterlesen


goldhirse

Goldhirse: Nährstoffe und Rezepte für das Spelzgetreide

Goldhirse ist eine Unterart von Hirse. Die goldene Farbe erhält sie durch ihren besonders hohen Anteil an Beta-Carotin. Was sonst noch in dem gesunden Getreide steckt und wie du es verwenden kannst, liest du hier. Weiterlesen


Reisbällchen

Reisbällchen: Rezept nach italienischer Art

Reisbällchen gehen auf ein italienisches Rezept zurück. Wir stellen dir eine vegetarische Variante vor und zeigen dir, wie du die Arancini zubereiten kannst. Weiterlesen


porree auflauf

Porree-Auflauf: Rezept mit Kartoffeln und Tomaten

Einen Porree-Auflauf kannst du mit diesem Rezept leicht selber machen. Dafür brauchst du neben Porree nur wenige Zutaten und du kannst den Auflauf auch vegan zubereiten. Weiterlesen


Onigiri

Onigiri: Rezept mit vegetarischer Füllung

Onigiri kannst du mit diesem Rezept einfach selber machen. Die handlichen Reisbällchen schmecken dabei mit verschiedenen Füllungen: Wir stellen dir fünf Ideen vor. Weiterlesen


Tomatenreis

Tomatenreis: Rezept für die einfache Beilage

Tomatenreis ist eine klassische Beilage aus der griechischen Küche. Er ist einfach und schnell zubereitet und passt gut zu Bohnen- und Gemüsegerichten. Weiterlesen