Kürbiscremesuppe: Rezept und leckere Variationen von Chantal Gilbrich | 12. Oktober 2020 Kürbiscremesuppe ist ein schnelles Gericht, für das du problemlos regional und saisonal einkaufen kannst. Wir stellen dir ein einfaches und leckeres Rezept vor. Weiterlesen
Bohnenpaste: Ein Rezept für den mexikanischen Dip von Julia Kloß | 10. Oktober 2020 Eine mexikanische Bohnenpaste hast du schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet. Was genau du dafür brauchst und wie du am besten vorgehst, erfährst du hier. Weiterlesen
Kürbis mit Kartoffeln: Rezept für den Gemüseklassiker von Luise Rau | 6. Oktober 2020 Kürbis mit Kartoffeln ist ein beliebtes Rezept für die kalte Jahreszeit. Du kannst es als Hauptspeise oder Beilage servieren. Wir zeigen dir, wie du das gesunde Gericht ganz einfach selbst zubereitest. Weiterlesen
Chili con Tofu: Feurig-veganes Chili-Rezept von Katrin Baab | 2. Oktober 2020 Chili con Tofu ist ein leckeres und würziges Gericht. Wie du den mexikanischen Klassiker ganz ohne Fleisch zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Limabohnen: Nährwerte und Verwendung der eiweißreichen Bohne von Sarah Gairing | 30. September 2020 Limabohnen sind besonders große weiße oder dunkel gesprenkelte Bohnen. Dank der wertvollen Nährstoffe und des hohen Proteingehalts sind Limabohnen sehr gesund. Weiterlesen
Socca: Rezept für den Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl von Pascal Thiele | 30. September 2020 Socca ist ein dünner Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl und damit auch glutenfrei. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für Socca vor und geben dir Ideen für eventuelle Toppings mit auf den Weg. Weiterlesen
One-Pot-Reis: Rezept mit Tomaten und Möhren von Julia Kloß | 26. September 2020 One-Pot-Reis lässt sich schnell zubereiten und vielfältig variieren. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept mit Tomaten und Möhren, das auch für Veganer*innen geeignet ist. Weiterlesen
Patisson-Kürbis: Wissenswertes und Verwendung von Luise Rau | 25. September 2020 Der Patisson-Kürbis ist eine weniger bekannte Kürbissorte. Was dieses spezielle Sorte auszeichnet und wie du den "Ufo-Kürbis" in der Küche verwendest, zeigen wir dir hier. Weiterlesen