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Kochen

Mandelmus selber machen

Mandelmus: Rezept zum Selbermachen

Mandelmus selber machen geht ganz einfach. Es schmeckt nicht nur als Brotaufstrich unglaublich gut, sondern wird auch - dank seines hohen Proteingehalts - in vielen veganen Rezepten verwendet. Wir haben für dich ein Rezept getestet. Weiterlesen


Reisauflauf

Reisauflauf: Rezepte für die herzhafte oder süße Speise

Reisauflauf kannst du auf verschiedene Arten zubereiten, egal ob süß oder herzhaft. Wir zeigen dir zwei Rezepte dafür, die du nach Belieben abwandeln kannst. Weiterlesen


vegetarisch hackfleisch

Vegetarisches Hackfleisch: Rezept für den Fleischersatz

Dank vegetarischem Hackfleisch musst du auch als Vegetarier nicht auf Spaghetti Bolognese und andere beliebte Gerichte verzichten. Wir zeigen dir, wie du den Hackfleischersatz ganz einfach aus Haferflocken herstellen kannst. Weiterlesen


Nudelsalat

Nudelsalat: ein vegetarisches Blitzrezept

Vegetarischer Nudelsalat geht immer – er ist schnell gemacht und die perfekte Beilage zum Grillfest oder für zu Hause. Wir haben ein Blitzrezept für dich. Weiterlesen


Pasta alla Norma

Pasta alla Norma: Einfaches Rezept für Auberginen-Pasta

Pasta alla Norma ist ein leckeres Nudelgericht mit Auberginen, das aus Sizilien stammt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die sommerliche Pasta und geben dir Variationstipps. Weiterlesen


Zucchinirisotto

Zucchinirisotto: Einfaches mediterranes Rezept

Zucchinirisotto ist eine leichte Abendmahlzeit an heißen Sommertagen. Mit diesem Rezept für Zucchinirisotto bereitest du den italienischen Klassiker rasch zu. Weiterlesen


tomaten quiche

Tomaten-Quiche: Ein Rezept für den Sommer

Mit einer Tomaten-Quiche holst du dir den Sommer auf den Teller. Wir stellen dir ein einfaches vegetarisches Rezept und Variationstipps für das französische Gericht vor. Weiterlesen


Blätterteigtaschen herzhaft

Blätterteigtaschen: Ein herzhaftes Rezept mit Gemüse

Herzhafte Blätterteigtaschen sind schnell gemacht und lassen sich vielfältig variieren. Wir stellen dir ein Grundrezept und mögliche Abwandlungen vor. Weiterlesen