Lebensmittel

In diesem Einkaufszentrum gibt es nur Dinge, die fair und nachhaltig hergestellt sind

Stefanie Jakob | 6. November 2018 De Groene Passage in Rotterdam ist Europas erstes und einziges nachhaltige Einkaufszentrum: Unter einem Dach findet man hier ausschließlich fair und umweltfreundlich hergestellte Produkte – von Naturkosmetik bis Wandfarbe.

Alles andere als harmlos? Neue Studie warnt vor Zusatzstoff Natriumbenzoat

Benita Wintermantel | 5. November 2018 Der Zusatzstoff Natriumbenzoat (E211) verändert unsere Erbgutanlagen und die Genaktivität – und zwar schon in geringen Dosierungen. So zumindest das

Die Tierwohl-Labels der Discounter

Benita Wintermantel | 2. November 2018 Die Discounter haben eigene Haltungs-Kennzeichnungen eingeführt. Aber werden dadurch die Haltung und Gesundheit der Tiere verbessert? Wir haben in unserem Markt-Check geschaut, welche Stufen der Kennzeichnung in den Kühltruhen von Aldi, Lidl & Co. überhaupt zu finden sind. 

Hanuta-Shitstorm: Diese Änderung schockiert Fans und Umweltschützer

Katharina Siegl | 29. Oktober 2018 Ferrero hat Hanuta in neuem Design auf den Markt gebracht – und damit auch eine entscheidende Kleinigkeit geändert, die in den sozialen Medien einen wahren Shitstorm auslöste.

Medien warnen: „Avocados sind nicht vegan“

Stefanie Jakob | 16. Oktober 2018 Wer sich vegan ernährt, greift gerne zu Avocados. Denn das gesunde Superfood ist ein leckerer Ersatz für tierische Lebensmittel. Dabei ist die Avocado streng genommen gar nicht vegan – behauptet zumindest der britische Fernsehsender BBC.  

Plastikfrei unterwegs: Diese Edelstahl-Lunchbox hält dicht

Utopia Team | 1. Oktober 2018 Brotdosen und Lunchboxen aus Edelstahl sind langlebig, robust, plastikfrei – und meistens nicht dicht. Jetzt gibt es neue Edelstahl-Behälter mit Schraubverschluss, die auslaufsicher sind.

Öko-Test Zwieback: Hipp-Zwieback mit Mineralöl

Utopia Team | 28. September 2018 Zwieback ist bei Babys und Kleinkindern beliebt. Doch Öko-Test hat ausgerechnet in namhaftem Baby-Zwieback Mineralöl-Rückstände gefunden. Auch zu viel Zucker ist in einigen Zwiebäcken enthalten, obwohl Babys so wenig Zucker wie möglich essen sollten.

Öko-Test: Kräutertee mit vielen Pestiziden belastet

Utopia Team | 27. September 2018 Kräutertee hat bei Öko-Test in den letzten Jahren durchweg sehr schlecht abgeschnitten. Im Test 2018 hat sich das geändert: Einige Kräutertees sind uneingeschränkt empfehlenswert, andere dagegen weiterhin mit Pestiziden belastet.