- Ernährung und Rezepte
Lebensmittel
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Ein Supermarkt nur für Mitglieder: So funktioniert solidarisches Einkaufen im FoodHubSeit einem Jahr gibt es in München FoodHub, einen solidarischen Mitglieder-Supermarkt. Wir klären, was hinter dem Konzept steckt und wer mitmachen kann. -
[Doppelung, umgeleitet] So lange ist Senf haltbar – wie du es erkennstDie Haltbarkeit von Senf hängt von verschiedenen Faktoren ab. Wie du erkennst, ob die Würzpaste noch essbar oder ungenießbar ist, erklären wir dir hier.
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Kartoffelbrei einfrieren: Kann das klappen?Kartoffeln einzufrieren ist keine gute Idee. Doch wie sieht es mit Kartoffelbrei aus? Hier erfährst du, ob du Kartoffelbrei einfrieren kannst.
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Was ist ökologisch sinnvoll? Tomaten in der Dose, im Glas oder TetrapackDosentomaten können frische Tomaten ersetzen, wenn gerade keine Tomaten-Saison ist. Sie verursachen jedoch auch Verpackungsmüll. Hier erfährst du, welche Verpackungsform ökologisch am sinnvollsten ist.
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Die 10 besten veganen Bratwürste für den GrillTofu, Seitan, Lupine: Vegane Bratwürste sind schmackhafte Alternativen zur herkömmlichen Wurst. Utopia zeigt dir die zehn besten Wurstalternativen zum Grillen.
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Essbare Blüten: Diese Blumen sind genießbarSie sorgen für gute Laune im Blumenbeet, Balkonkasten und auf dem Teller: essbare Blüten. Utopia zeigt, welche genießbar sind, wie ihr essbare Blüten anpflanzt und wofür ihr sie verwenden könnt.
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Kein Gefrierfach? So kommst du auch gut ohne zurechtKein Gefrierfach zu haben, erscheint auf den ersten Blick unpraktisch. Jedoch kannst du Lebensmittel auch ohne Tiefkühlfach gut lagern. Wir stellen dir einige Tipps vor, die das zusätzliche Fach im Kühlschrank überflüssig machen.
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Nachhaltiger Konsum – so können wir gemeinsam Verantwortung für Mitmenschen entlang der Lieferkette übernehmenZu einem nachhaltigen Konsum zählt heute auch, Verantwortung für alle Mitmenschen entlang der Lieferkette zu übernehmen.
