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Lebensmittel
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Utopia-Podcast: Kaugummis, oder warum wir aufhören sollten, Erdöl zu kauenViele Kaugummis bestehen vor allem aus Plastik, Zucker, Zusatzstoffen. Der Utopia-Podcast zeigt, was das für die Umwelt bedeutet und welche Alternativen es gibt.
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Wie reagieren Menschen, wenn sie sehen, warum ihre Lebensmittel so billig sind?
Die frischsten Produkte aus der ganzen Welt, hohe Qualität und das für wenig Geld – das klingt gut, oder? Doch billige Preise bedeuten meist, dass jemand anderes den wahren Preis zahlt. In diesem Video treffen Arbeiter und Kunden aufeinander.
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Kürbisse: die besten Tipps, Infos, Rezepte und Anleitungen
Der Kürbis wird immer beliebter – wir haben dir die besten Anleitungen, Rezepte, Tipps und Infos für die Kürbis-Saison in dieser Bildstrecke zusammengesucht.
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Diese 10 Supermärkte haben einfache Ideen mit großer Wirkung
Bio-Supermärkte und Unverpackt-Läden sind in Sachen Nachhaltigkeit ganz vorne dabei. Aber auch manch anderer Laden hat eine clevere Idee, um ein bisschen grüner und fairer zu werden. Wir zeigen zehn Läden, die auf jeden Fall Einfallsreichtum beweisen.
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Zu viel Salz: Anzeichen und wie du salzhaltige Lebensmittel vermeidest
Zu viel Salz im Körper kann verschiedene Organe nachhaltig schädigen. Wie sich das Gewürz genau auf unseren Organismus auswirkt und wie du einen zu hohen Salzkonsum vermeidest, erfährst du hier.
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Öko-Test Vollkornspaghetti: Von „sehr gut“ bis indiskutabel
Vollkornspaghetti sind oft mit Schimmelpilzgiften belastet – das zeigen die Ergebnisse der Spaghetti im Test des Verbrauchermagazins Öko-Test. 20 Packungen Vollkornspaghetti haben die Experten getestet, immerhin neun sind empfehlenswert.
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Tomaten lagern: So halten sich Tomaten lange
Tomaten dürfen vor allem im Sommer in keiner Küche fehlen. Damit sie möglichst lange frisch und lecker bleiben, ist es wichtig, Tomaten richtig zu lagern. Wir verraten dir, worauf du dabei achten solltest.
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Genome Editing: Nicht nachweisbare Gentechnik?
Genome Editing ist eine Weiterentwicklung der konventionellen Gentechnik, die wesentlich effizienter und zielgerichteter ist. Wir erklären dir, wie Genome-Editing-Verfahren funktionieren und welche Chancen und Risiken sie beinhalten.
