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Lebensmittel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren: Warum sie so wichtig sind

Essentielle Aminosäuren sind lebensnotwendig. Erfahre hier, wofür wir sie brauchen und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind. Weiterlesen


Reste kochen

Mit Resten kochen: Rezeptideen für Speisereste vom Vortag

Manchmal lässt es sich nicht vermeiden: es bleiben Reste vom Essen übrig. Wir zeigen dir, wie du mit Resten kochst und leckere Gerichte zauberst, anstatt sie wegzuwerfen. Weiterlesen


Raffiniertes Öl

Raffiniertes Öl: Diese Vor- und Nachteile solltest du kennen

Im Handel wird zwischen raffinierten und nativen Ölen unterschieden. Aber was genau sind raffinierte Öle? Hier erfährst du etwas über ihre Vor- und Nachteile. Weiterlesen


Saft: enthält zwar Vitamine, kann aber ungesund sein

Falsche Gesundheitsversprechen sollen Verbraucher täuschen

Achtung Verbrauchertäuschung: Foodwatch hat die Nährwertzusammensetzung von Produkten untersucht, die mit Vitaminen beworben werden. Das Ergebnis: Knapp 90 Prozent davon sind zu süß, zu fettig oder zu salzig. Weiterlesen


Eiweißmangel

Eiweißmangel: Wie du ihn erkennst und was du dagegen tun kannst

Ein Eiweißmangel belastet den Körper und die Psyche. Welche Symptome darauf hinweisen und wie er sich beseitigen lässt, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Bitterstoffe

Bitterstoffe: Darum sind sie so gesund

Bitter schmeckende Lebensmittel sind bei vielen Menschen nicht sehr beliebt. Die enthaltenen Bitterstoffe wirken sich jedoch sehr positiv auf unsere Gesundheit aus und können zahlreichen Krankheiten vorbeugen. Weiterlesen


Discounter Supermarkt Russland Mere

Neuer russischer Billig-Discounter: Eröffnung verzögert sich

Deutschland bekommt einen neuen Discounter aus Russland, der seine Produkte besonders billig verkaufen soll. Eigentlich sollte die erste „Mere“-Filiale im Dezember eröffnen, allerdings gab es gleich mehrere Probleme. Weiterlesen


Edeka Werbung Weihnachtsgans

Edeka wirbt doppeldeutig mit Weihnachtsgans – die Kunden reagieren anders als erwartet

Netter Versuch: Edeka wollte mit einer Weihnachtswerbung wohl besonders witzig sein. Der Schuss ging allerdings gehörig nach hinten los – wie die Reaktion der Kunden zeigt. Weiterlesen