Emmermehl: Dafür kannst du es verwenden von Philipp Multhaupt | 27. April 2021 Emmermehl ist ein Urgetreidemehl mit kräftig-nussigem Geschmack. Du kannst daraus nicht nur Brot und Brötchen backen, sondern es auch in anderen Bereichen verwenden. Wir stellen dir verschiedene Ideen vor. Weiterlesen
Quarkbällchen: Rezept mit veganer Variante ohne Fritteuse von Julia Kloß | 26. April 2021 Wenn du Quarkbällchen selber machen möchtest, brauchst du nicht zwingend eine Fritteuse. Aus welchen Zutaten das luftige Gebäck besteht und wie du sie auch vegan zubereitest, liest du hier. Weiterlesen
Seitan-Burger: Rezept für die veganen Patties von Sarah Gairing | 25. April 2021 Seitan-Burger sind eine leckere vegane Burger-Variante. Die Patties aus Seitan schmecken herzhaft würzig und sind ein gesunder Fleischersatz. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Wasabi pflanzen, pflegen und verwenden: So geht’s von Philipp Multhaupt | 25. April 2021 Wasabi-Pflanzen kannst du selbst züchten und deine eigene Wasabi-Paste herstellen. Wir erklären dir, wie du Wasabi pflanzt und geben dir Tipps zu Pflege, Ernte und Zubereitung. Weiterlesen
Pizzateig ohne Hefe: Schnelles Rezept für selbstgemachte Pizza von Anna-Lena Neff | 25. April 2021 Pizzateig ohne Hefe - das geht und wir zeigen dir, wie du schnell und ohne Gehzeiten einen veganen Pizzateig ohne Hefe zubereitest. Du brauchst nur etwas Backpulver. Weiterlesen
Briam: Rezept für das griechische Ofengemüse von Philipp Multhaupt | 25. April 2021 Briam ist ein einfaches Gericht für mediterranes Ofengemüse. Dünne Gemüsescheiben sorgen dabei für eine besondere Optik. Wir zeigen dir, wie du die griechische Spezialität selbst zubereiten kannst. Weiterlesen
Papageienkuchen: Kunterbuntes Rezept mit veganer Variante von Julia Kloß | 25. April 2021 Papageienkuchen ist farbenfroh und schnell gemacht. Welche Zutaten du für den Klassiker brauchst, wie du ihn vegan abwandelst und wie du bei der Zubereitung vorgehst, erfährst du hier. Weiterlesen
Mohnbrötchen selber backen: Rezept fürs Frühstück von Paula Boslau | 25. April 2021 Du willst frische Mohnbrötchen, warm und duftend, direkt aus dem Ofen? Dann back sie ganz einfach selbst. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept für den Frühstücksklassiker. Weiterlesen