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Rezepte

Emmermehl: Dafür kannst du es verwenden

Emmermehl ist ein Urgetreidemehl mit kräftig-nussigem Geschmack. Du kannst daraus nicht nur Brot und Brötchen backen, sondern es auch in anderen Bereichen verwenden. Wir stellen dir verschiedene Ideen vor. Weiterlesen


Briam: Rezept für das griechische Ofengemüse

Briam ist ein einfaches Gericht für mediterranes Ofengemüse. Dünne Gemüsescheiben sorgen dabei für eine besondere Optik. Wir zeigen dir, wie du die griechische Spezialität selbst zubereiten kannst. Weiterlesen