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Rezepte

Stachelbeeren-Rezepte

Stachelbeeren-Rezepte: Das kannst du alles aus den sauren Früchtchen machen

Mit diesen Rezepten bereitest du Stachelbeeren immer wieder anders zu. Egal ob Muffins, Kompott oder Auflauf – die säuerlichen Stachelbeeren eignen sich für viele Gerichte. Weiterlesen


Kirschgelee

Kirschgelee selber machen: Einfaches Rezept mit 2 Zutaten

Kirschgelee ist nicht nur ein beliebter Brotaufstrich, sondern lässt sich ganz einfach selber machen. Welche Zutaten du dafür brauchst und wie das Rezept funktioniert, zeigen wir dir hier. Weiterlesen


vegane plätzchen ausstechplätzchen weihnachtsplätzchen

Vegane Plätzchen: zwei einfache Rezepte aus der Utopia-Redaktion

Zum selber Naschen oder als nette Geschenkidee – selbst gemachte Plätzchen sorgen für vorweihnachtliche Freude. Wir zeigen dir zwei unkomplizierte vegane Rezepte. Weiterlesen


Kartoffelchips selber machen

Chips selber machen: so geht’s

Chips kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir drei Rezepte, mit denen du die Chips im Topf, im Backofen oder in der Fritteuse zubereiten kannst. Weiterlesen


tomatensoße selber machen

Tomatensoße selber machen: Grundrezept und Variationen für den Soßenklassiker

Tomatensoße selber zu machen ist nicht schwierig - mit unserem Rezept wird sie richtig aromatisch. Außerdem verraten wir dir Wissenswertes rund um den Soßenklassiker. Weiterlesen


Wassermelone grillen

Wassermelone grillen: Rezept für die Erfrischung vom Grillrost

Bring Frische auf deinen Grill: Gegrillte Wassermelone schmeckt herrlich fruchtig und ist erfrischend an heißen Sommertagen. Wie du Wassermelone grillst, erfährst du hier. Weiterlesen


Sommersalate zum Grillen

Sommersalate: Rezepte zum Grillen und für heiße Tage

Sommersalate sind leichte Kost und lassen sich vielfältig variieren. Wir geben dir einen Überblick über bekannte Sommersalat-Rezepte und stellen dir neue Ideen vor. Weiterlesen


leaf to root

Leaf-to-Root: Rezepte und Tipps für das Zero-Waste-Konzept

Leaf-to-Root bedeutet, eine Pflanze von den Blättern bis zur Wurzel zu verwerten. Das Konzept hilft dir, weniger Lebensmittel wegzuschmeißen und sorgt für Abwechslung in der Küche. Weiterlesen