Rosenkohl braten: So wird er richtig lecker von Maria Hohenthal | 4. Dezember 2023 Rosenkohl wird durch Braten zu einem besonderen Genuss. Er entwickelt dadurch ein leckeres nussiges Aroma. Hier bekommst du das Grundrezept und Ideen für Varianten. Weiterlesen
Veganes Hack: Die besten Alternativen für pflanzliche Bolognese von Nora Braatz | 3. Dezember 2023 Beim Original aus Fleisch stellt sich nur die Frage: Schwein oder Rind? Doch veganes Hack gibt es in etlichen Ausführungen, von Linsen bis Jackfruit. Auch die Ökobilanz spricht für die pflanzlichen Alternativen. Weiterlesen
Bulgur oder Couscous? Das unterscheidet sie von Laura Hintereder | 2. Dezember 2023 Äußerlich sehen sich Bulgur und Couscous ziemlich ähnlich. Welche Unterschiede es gibt und wie du herausfinden kannst, ob es sich in einem Gericht um Bulgur oder Couscous handelt, erfährst du hier. Weiterlesen
Trinkschokolade am Stiel: Ein Rezept zum Selbermachen von Inke Klabunde | 1. Dezember 2023 Mit selbstgemachter Trinkschokolade am Stiel hast du besonders in der kalten Jahreszeit immer ein leckeres Geschenk parat. Wir zeigen dir, wie du den Trend ganz einfach selbst nachmachen kannst. Weiterlesen
Heiße Zitrone: Rezept, Wirkung und Nachteile des Getränks von Pascal Thiele | 1. Dezember 2023 Heiße Zitrone ist ein beliebtes Getränk zur kalten Jahreszeit, das Erkältungen vorbeugen und auch heilen soll. Neben dem Rezept für die heiße Zitrone erklären wir dir auch die Wirkung und die Nachteile. Weiterlesen
Soljanka: Ein veganes Rezept von Sarah Gairing | 24. November 2023 Soljanka ist ein Klassiker aus der osteuropäischen Küche. Wir zeigen dir eine vegane Rezept-Variante, bei der die Suppe ohne saure Sahne oder Fleisch zubereitet wird. Weiterlesen
Haselnussmus: Einfaches Rezept zum Selbermachen von Sophie Singer | 23. November 2023 Cremiges, veganes Haselnussmus musst du nicht unbedingt kaufen – du kannst es auch selber machen. Hier findest du ein einfaches Rezept mit nur drei Zutaten. Weiterlesen
Jagertee: Einfaches Rezept für den Tee mit Schwips von Anna-Lena Neff | 23. November 2023 Viele kennen Jagertee als Klassiker vom Weihnachtsmarkt. Mit diesem Rezept kannst du das Wintergetränk ganz einfach zu Hause nachkochen. Weiterlesen