- Ernährung und Rezepte
Rezepte
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Panzanella: Rezept für toskanischen BrotsalatPanzanella ist ein toskanischer Brotsalat. Er ist schnell gemacht und eignet sich als leichter Snack oder als Vorspeise. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept, sowie einige Variationen.
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Tofu-Rezepte: Leckere Gerichte, die schnell gehen
Mit den passenden Rezepten kannst du Tofu vielfältig zubereiten. Wir zeigen dir vier leckere, vegane und schnelle Tofu-Rezepte.
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Nicecream: Leckere Rezepte für 5-Minuten-Eis
Nicecream ist vegane Eiscreme, die du ganz einfach aus gefrorenen Bananen herstellen kannst. Wir zeigen dir vier Rezepte für jeden Geschmack.
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Erdbeermarmelade kochen: Rezepte mit und ohne Gelierzucker
Erdbeermarmelade ist der Klassiker unter den Marmeladen, am besten schmeckt sie selbst gemacht. Mit diesem Rezept kannst du Erdbeermarmelade ganz leicht selber kochen – mit oder ohne Gelierzucker.
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Essener Brot: Rezept für Brot aus gekeimtem Getreide
Essener Brot ist ein besonders gesundes Getreideprodukt. Wenn du es selbst backen möchtest, solltest du etwas Zeit einplanen, weil die Getreidekörner vorher aufkeimen müssen.
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Wie du mit Mood Food deine Laune heben kannst
Was wir essen, beeinflusst maßgeblich unsere Stimmung. Als "Mood Food" gelten Lebensmittel, bei denen dieser Effekt besonders deutlich ausfällt. Welche das sind und wie sie das Wohlbefinden steigern, erfährst du in diesem Artikel.
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Erdbeercreme: So machst du das sommerliche Dessert selbst
Hast du Lust auf eine selbstgemachte Erdbeercreme? Hier findest du zwei leckere Rezepte für das Sommer-Dessert, eins mit Milch und eins vegan!
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Puderzucker selber machen: Einfache Anleitung für feinen Zucker
Puderzucker kannst du einfach selber machen, indem du gewöhnlichen Haushaltszucker fein mahlst. Dafür ist eine Kaffeemühle oder ein Mixer nützlich, aber nicht zwingend notwendig.
