Tee
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Genuss mit gutem Gewissen: Tee aus fairem HandelHerkömmlicher Tee hat einen bitteren Beigeschmack: Pestizidbelastung und Ausbeutung auf den Plantagen. Wer verantwortungsvoll einkauft, kann dagegen etwas tun.
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Matcha-Tee zubereiten: Mit dieser Technik schmeckt er am besten
Matcha-Tee perfekt zuzubereiten gilt in Asien als hohe Kunst. Denn der grüne Tee ist sehr gesund und wird auch bei uns immer beliebter. Hier erfährst du, wie du ihn richtig aufbrühst.
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Guayusatee: Wirkung und Zubereitung
Guayusatee ist ein traditionelles Getränk in vielen südamerikanischen Ländern. Mittlerweile wird der koffeinreiche Tee auch in Europa beliebter. Hier erfährst du mehr zu Wirkung, Anbau und anderen Charakteristika von Guayusatee.
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Zitronenmelissen-Tee: Schmackhaft und gesund
Zitronenmelisse ist eine Heilpflanze mit langer Tradition. Als Tee schmeckt sie fruchtig mild, löst Krämpfe und hilft beim Einschlafen.
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Beruhigungstee: Diese Sorten helfen bei Stress und innerer Anspannung
Beruhigungstee hat in vielen Kulturen eine lange Tradition. Nicht umsonst gilt: abwarten und Tee trinken - vor allem bei Stress, innerer Unruhe und Anspannung. Wir zeigen dir, welche Kräutertees dir bei Stress helfen.
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Lindenblütentee: Wirkung, Anwendung und wie du ihn zubereitest
Lindenblütentee wird schon seit dem 18. Jahrhundert als Heilmittel gegen unterschiedlichste Beschwerden eingesetzt. Hier erfährst du mehr zur Wirkung und der Zubereitung des Tees.
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Grünen Tee zubereiten: So wird er nicht bitter
Grünen Tee zubereiten will gelernt sein: Beim Aufguss und der Temperatur musst du einiges beachten, damit der Grüne Tee nicht bitter wird und die gewünschte Wirkung eintritt.
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Studie: Aus Teebeuteln gelangen große Mengen Mikroplastik in den Tee
"Milliarden Teile Mikroplastik und Nanoplastik" geben Teebeutel laut einer Studie von 2019 ans heiße Wasser ab. Allerdings: Das betrifft längst nicht alle Teebeutel.
