schließen
Trinken
-
Ingwer-Sirup: Ein Rezept für den selbstgemachten GetränkezusatzIngwer-Sirup sorgt für ein besonderes Aroma in Tee, Limonaden und Cocktails. Wir zeigen dir, wie du ihn ganz einfach selber herstellen kannst.
-
Mahlgrad Kaffee: Für jede Zubereitungsart das richtige Kaffeepulver
Der Mahlgrad von Kaffee hat entscheidenden Einfluss auf den Geschmack: von bitter bis säuerlich oder gar wässrig. Der Mahlgrad unterscheidet sich auch je nach Zubereitungsart. Wir erklären dir, was du dazu wissen musst.
-
-
Fairtrade-Wein: Diese Sorten solltest du nur mit Siegel trinken
Fairtrade-Wein aus Chile, Argentinien oder Südafrika gibt es längst nicht mehr nur beim Weinhändler, sondern auch in vielen Supermärkten. Warum ist das Fairtrade-Siegel wichtig? Und wie steht es um die CO2-Bilanz der importierten Weine?
-
Ist Bier vegan? Diese Ausnahmen solltest du kennen
Ist Bier vegan? Klar, könnte man denken – aber so einfach ist es nicht. Wir erklären dir, was du als Veganer:in über Bier wissen musst.
-
Macht Wasser mit Kohlensäure dick? Mythen rund um Sprudelwasser im Check
Ausreichend zu trinken ist wichtig – aber was ist besser: stilles Wasser oder Sprudelwasser? Eine verbreitete Annahme: Wasser mit Kohlensäure ist ungesünder, weil es die Zähne angreifen, den Bauch aufblähen und dick machen soll. Aber stimmt das?
-
Wein selber machen: Wissenswertes und Hilfsmittel für die Weinherstellung
Wein selber zu machen, ist der Traum vieler Weinliebhaber*innen. Wir geben dir einen Überblick über die Grundprinzipien, das Zubehör und die Gärmethoden.
-
-
Apfelwein selber machen: Eine Anleitung
Apfelwein selber zu machen ist gar nicht schwer. Mit frischen Äpfeln und ein paar wenigen Hilfsmitteln bereitest du den fruchtig-sommerlichen Obstwein ganz einfach selbst zu.
-
Heilpflanze des Jahres 2024: Holunder – Besonders gesund als Saft
Holundersaft aus Holunderbeeren schmeckt gut, ist gesund und lässt sich leicht selber herstellen. Erfahre hier mehr über Nährstoffe und Wirkung von Holundersaft und wie du ihn selber machen kannst.
