Trinken

Geschmacksrichtungen: So hilft dir deine Zunge bei einer gesunden Ernährung

Pascal Thiele | 23. März 2019 Die Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig und bitter sind den meisten bekannt. Daneben gibt es aber noch umami und womöglich sogar eine sechste Geschmacksqualität. Erfahre hier, wie dir dein Geschmackssinn zu einer gesunden Ernährung verhelfen kann.

Himbeersirup: Ein Rezept zum Selbermachen

Chantal Gilbrich | 20. Februar 2019 Als Himbeersirup kannst du deine Himbeerernte konservieren und auch im Winter genießen. Wir verraten dir, wie du mit wenigen Zutaten einen Sirup aus den süßen Sommerfrüchten zaubern kannst.

Apfelsaft haltbar machen: So konservierst du selbstgemachten Fruchtsaft

Anna-Lena Neff | 22. Januar 2019 Apfelsaft kannst du nicht nur ganz einfach selber machen, sondern auch einlagern, indem du ihn konservierst. Wir zeigen dir, wie du Apfelsaft haltbar machst.

Direktsaft: So gesund ist er wirklich

Etta Fremer | 21. Dezember 2018 Direktsaft gilt als besonders gesund. Aber was ist der Unterschied zu Fruchtsaftkonzentrat? Und welcher ist gesünder?

Tee zum Abnehmen: Diese Sorten können dich beim Abnehmen unterstützen

Julia Kloß | 30. November 2018 In gewissem Maße kannst du Tee zum Abnehmen einsetzen. Einige Sorten eignen sich besonders gut dazu und wirken sich positiv auf deinen Körper aus. Drei davon lernst du hier kennen.

Nachhaltiges Kaffeetrinken: Fakten und Tipps zu Bohnen, Filter und Co.

Katharina Siegl | 27. August 2018 Filter, Espresso, Cold Brew: Kaffee ist Kult – aber ist er auch gesund? Wann sind Bohnen fair gehandelt? Was kannst du beim Kaffeetrinken tun, um die Umwelt zu schützen? Hier die wichtigsten Fakten rund um nachhaltigen Kaffeegenuss.

Hibiskustee: Wirkung, Anwendung und Zubereitung

Annika Reketat | 2. August 2018 Sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch die Basis für ein gesundes Erfrischungsgetränk: Hibiskusblüten. Aus ihnen kannst du leckeren Hibiskustee machen. Wie er wirkt, angewendet und zubereitet wird, erfährst du hier.

Milch aufschäumen: Mit Stabmixer, ohne Aufschäumer und andere Varianten

Leonie Barghorn | 27. Juli 2018 Egal, ob auf Kaffee, Kakao oder Chai Latte: Aufgeschäumte Milch gehört dazu. Hier erfährst du, mit welchen Methoden du Milch aufschäumen kannst.