Wissen & Technik

TV-Tipp: Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Wie macht man tiefgekühlte Fischstäbchen knusprig, Joghurts fruchtig oder Säfte besonders aromatisch? Die Lebensmittelindustrie benutzt dafür jede Menge Tricks und verkauft uns teure Produkte mit minderwertigen Zutaten. Weiterlesen


The Story of Stuff – Jedes Produkt hat eine Geschichte

Kaffeebecher, Kekspackungen Smartphones, Schuhe, DVDs – was machen wir eigentlich mit dem ganzen Zeug? Wie entsteht es, und wo landet es am Ende? The Story of Stuff zeigt die schockierenden Folgen unseres Konsums und macht klar, dass wir etwas ändern müssen. Weiterlesen


Technik-Geschenke zu Weihnachten

7 Tipps für bessere Technik-Geschenke

Gibt es ein nachhaltiges Stück Technik, das man guten Gewissens für unter den Weihnachtsbaum empfehlen kann? Schwierig. Utopia hat sich trotzdem umgesehen und gibt einige Empfehlungen. Weiterlesen