- Ernährung und Rezepte
Wissen & Technik
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Genome Editing: Nicht nachweisbare Gentechnik?Genome Editing ist eine Weiterentwicklung der konventionellen Gentechnik, die wesentlich effizienter und zielgerichteter ist. Wir erklären dir, wie Genome-Editing-Verfahren funktionieren und welche Chancen und Risiken sie beinhalten. -
Start-up Tiffin Loop: Take-away mit gutem GewissenMit seinen Pfand-Boxen will das Berliner Start-up Tiffin Loop die Menge an Einwegverpackungen in der Gastronomie reduzieren.
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Nutri-Score, Lebensmittelampel & Co.: Was bringt die Kennzeichnung wirklich?Lebensmittelampeln wie der Nutri-Score, Hinweise zum Gemüse-Tagesbedarf und weitere Kennzeichnungen auf Produkten sollen Verbraucher*innen beim bewussteren Einkaufen unterstützen. Doch klappt das auch oder ignorieren Kunden*innen die vielen Hinweise lieber? Eine neue Studie kommt zu überraschenden Ergebnissen.
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Africa GreenTec: Ein Sozialunternehmen zwischen Mut und WahnsinnAfrica GreenTec installiert mobile Solarkaftwerke in Mali und Niger, um Dörfer mit Strom zu versorgen. Insgesamt 17 Anlagen sind aktiv, fünf im Aufbau. Im Interview erklärt Gründer Torsten Schreiber, wie riskant die Arbeit in der Sahelzone ist.
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Tchibo mobil bietet Fairphone 3 samt SIM-Karte und TarifÜber seinen Online-Shop bietet Tchibo mobil seine Mobilfunktarife erstmals zusammen mit einem fair hergestellten Smartphone an, dem Fairphone 3. Die Kombi kostet 437 Euro.
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Jute: Das steckt hinter der NaturfaserJute ist eine vielgenutzte Naturfaser. Hier erfährst du mehr über Eigenschaften, Verwendung und Nachhaltigkeit des Stoffes.
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Datenschutz? Ist wie Umweltschutz!Viele langweilt das Thema Datenschutz. Dabei ist es für uns alle längst von entscheidender Bedeutung – und nachhaltig noch dazu. Alexander Baetz von PrivacyTutor erklärt, wie wir unsere Privatsphäre online besser schützen.
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Neo-Ökologie: Was steckt hinter dem Megatrend?Der Begriff Ökologie durchläuft bereits zum zweiten Mal eine Art Renaissance: Die sogenannte Neo-Ökologie wird von vielen als einer der wichtigsten Megatrends der 2020er gesehen. Was es damit auf sich hat und warum sich Ökonomie, Ökologie und Konsum dabei nicht ausschließen.
