- Ernährung und Rezepte
Wissen & Technik
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Polyethylen (PE): Was du über den Kunststoff wissen musstPolyethylen (PE) ist ein langlebiger Kunststoff, aus dem zum Beispiel Rohre und Verpackungen bestehen. Der Nachteil: Plastikabfall aus Polyethylen kann von der Natur nicht abgebaut werden. -
Flüssigholz: Nachhaltige Alternative zu Kunststoff?Flüssigholz besteht aus natürlichen Materialien, hat aber kunststoffähnliche Eigenschaften. Damit ist das Material eine mögliche Alternative zu erdölbasiertem Kunststoff.
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Tiefwurzler: Erklärung und die bekanntesten ArtenTiefwurzler sind Pflanzen, die ihre Wurzeln weit in den Boden ausstrecken. Welche Arten dazugehören und welche Vor- und Nachteile die Pflanzen haben, liest du hier.
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Lieferkettengesetz: Unser Einsatz für Menschenrechte – überall auf der WeltDie Bundesregierung hat ein Lieferkettengesetz angekündigt, das deutsche Firmen verpflichten würde, auch im Ausland für Verstöße gegen Menschenrechte zu haften. Doch es gibt Probleme
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Ammoniumhydrogencarbonat: Vorkommen und Verwendung des AmmoniumsalzesAmmoniumhydrogencarbonat (E 503ii) ist ein Salz der Kohlensäure und findet Anwendung in vielen Bereichen. Hier erklären wir, was genau hinter Ammoniumhydrogencarbonat steckt und wo es Anwendung findet.
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Urbane Selbstversorgung: Selbst isst die StadtImmer mehr Menschen wollen sich regional und ökologisch ernähren. Aber geben das die Strukturen her? Wären Städte in der Lage, sich selbst nachhaltig zu versorgen? Ja – unter drei Bedingungen.
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Flachwurzler: Erklärung und die bekanntesten ArtenFlachwurzler breiten ihre Wurzeln nah an der Oberfläche aus. Welche Vor- und Nachteile das hat und welche bekannten Pflanzenarten zu den Flachwurzlern gehören, liest du in unserem Ratgeber.
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ToxFox: Mit dem Handy Hormongifte erkennenDie App ToxFox hilft Verbraucher*innen, Giftstoffe und Mikroplastik in verschiedenen Produkten zu erkennen. Du kannst einfach den Barcode scannen und bekommst sofort potenziell gefährliche Inhaltsstoffe angezeigt.
