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Olivenöl: So gesund ist es für unseren Körper
Von Leonie Barghorn |
13. August 2024
Olivenöl soll gesund sein: Das hört und liest man immer wieder. Doch woran liegt das? Und wie schneidet Olivenöl im Vergleich zu anderen Pflanzenfetten ab?
Roter Reis: Was du über fermentierten Reis wissen musst
Von Sarah Beekmann |
13. August 2024
Produkte aus rotem Reis kannst du in verschiedenen Formen im Handel finden. Häufig werden sie als natürliche Nahrungsergänzungsmittel beworben. Doch bei dem fermentierten Reis ist Vorsicht geboten.
Speiseöl knapp? Diese Alternativen eignen sich zum Braten, Kochen und Backen
Von Chantal Gilbrich |
13. August 2024
Speiseöl zu ersetzen, stellt mit den richtigen Produkten kein Problem dar! Wir stellen dir die gängigsten Alternativen vor, mit denen du problemlos kochen, backen und braten kannst.
Essen bei Hitze: 8 Fehler, die du vermeiden solltest
Von Stefanie Jakob und Martin Tillich |
13. August 2024
Das richtige Essen und Trinken kann uns helfen, heiße Tage besser zu ertragen. Wir zeigen 9 häufige Fehler, die du dabei vermeiden solltest.
Birnenchutney: Ein würziges Rezept mit Chili und Ingwer
Von Leonie Barghorn |
13. August 2024
Birnenchutney ist eine fruchtig-würzige Ergänzung zu Bratlingen, Tofu und Käse. Hier findest du ein einfaches Rezept für Birnenchutney mit Ingwer, Rosmarin und Chili.
Onigiri: Rezept mit vegetarischer Füllung
Von Pascal Thiele |
12. August 2024
Onigiri kannst du mit diesem Rezept einfach selber machen. Die handlichen Reiskreationen schmecken dabei mit verschiedenen Füllungen: Wir stellen dir fünf Ideen vor.
Veganer Zwetschgenkuchen: Rezept und Variante für Pflaumenkuchen
Von Leonie Barghorn |
12. August 2024
Ein veganer Zwetschgenkuchen ist schnell gebacken und kommt mit wenigen Zutaten aus. Besonders lecker schmeckt der Kuchen mit frischen Zwetschgen aus dem Garten.
Marmelade, Konfitüre, Gelee: Das sind die Unterschiede
Von Martina Naumann |
12. August 2024
Essen wir Marmelade, Konfitüre oder Gelee zum Frühstück? Wir erklären die feinen Unterschiede und lüften das Rätsel, warum es kaum noch Marmelade zu kaufen gibt. Dafür aber umso mehr Konfitüre...
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