Der beste fertige Pizzateig: Testsieger bei Öko-Test ist ein Discounter-Produkt von Benita Wintermantel | 8. Januar 2024 Ausrollen, mit Lieblingszutaten belegen und ab in den Ofen: Fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal ist praktisch. Aber sind die fertigen Teige auch zu empfehlen? Öko-Test hat etliche Produkte getestet und eine Menge gefährliche Keime gefunden. Weiterlesen
Vegane und vegetarische Aufstriche: So lange sind sie gut von Laura Hintereder | 7. Januar 2024 Vegane und vegetarische Aufstriche sind vielseitig und lecker. Wir erklären dir alles über Haltbarkeit, richtige Lagerung, und wie du erkennst, ob ein Aufstrich verdorben ist. Weiterlesen
Ei in der Mikrowelle zubereiten: So klappt’s von Lina Brammertz | 7. Januar 2024 Es soll am Morgen schnell gehen und du hast keine Zeit, ein Frühstück vorzubereiten? Dann bereite dein Ei in der Mikrowelle zu. Das geht schnell und kommt dem gekochten Ei nahe. Wir verraten dir, wie es geht und worauf du achten musst, Weiterlesen
Feta, Schafs- oder Hirtenkäse: Alles dasselbe? von Denise Schmucker | 6. Januar 2024 Du möchtest in einem Rezept Feta durch Hirtenkäse ersetzen, bist dir aber nicht sicher, ob es dann noch etwas wird? Und ist Schafskäse eigentlich dasselbe wie Feta? Wir verschaffen dir den Überblick. Weiterlesen
Vegane Aufstriche aus 2 Zutaten selber machen: einfache Anleitung (mit Videos) von Victoria Scherff | 4. Januar 2024 Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – klingt gut oder? Wir zeigen dir, wie du leckere vegane Aufstriche mit nur zwei Zutaten ganz einfach selber machst. Weiterlesen
Ingwer-Zitronen-Sirup: So machst du dir einen kleinen Vorrat selbst von Pascal Thiele | 2. Januar 2024 Mit Ingwer-Zitronen-Sirup kannst du nicht nur leckere Erfrischungsgetränke aufgießen, sondern auch dein Immunsystem stärken. Wir zeigen dir, wie du das gesunde Hausmittel gegen Erkältung selber machen kannst. Weiterlesen
Couscous zubereiten: Schnell und einfach ohne Kochen von Sven Christian Schulz | 2. Januar 2024 Couscous zuzubereiten ist sehr einfach, denn es geht schonend ohne Kochen. Couscous muss nur in heißem Wasser garen. Wir zeigen dir, was du dabei beachten musst. Weiterlesen
Veganuary mal ausprobieren? Unsere Tipps für den veganen Januar 2024 von Katharina Schmidt | 2. Januar 2024 Der Veganuary fordert uns dazu heraus, einen Monat vegan zu leben. Was hinter der Challenge steckt, was sie bringt und wie du sie meisterst. Weiterlesen
