Ernährung

Maiskolben grillen: So gelingt er dir

Pascal Thiele | 9. Mai 2023 Wenn du Maiskolben grillen möchtest, musst du dabei nur ein paar einfache Hinweise beachten. In diesem Artikel erfährst du, wie dir die Maiskolben vom Rost besonders schmackhaft gelingen.

Kartoffeln grillen: Eine leckere Beilage vom Grill

Anna-Lena Neff | 8. Mai 2023 Gegrillte Kartoffeln sind eine leckere Beilage, die du im Handumdrehen zubereitet hast. Wir zeigen dir unterschiedliche Möglichkeiten, Kartoffeln zu grillen.

Ohne Palmöl, bio und vegan: 9 echte Nutella-Alternativen

Utopia Team und Lena Rauschecker | 3. Mai 2023 Wie Nutella sein wollen viele – doch nur wenige Nuss-Nougat-Cremes kommen geschmacklich ans Original heran. Wir zeigen dir echte Nutella-Alternativen ohne Palmöl, mit Bio-Zutaten und teils sogar vegan.

Diese Ernährung hilft bei Stress: 12 Tipps

Philipp Multhaupt | 3. Mai 2023 Ernährung kann gegen Stress helfen – oder ihn begünstigen. Wie du dich in Stressphasen richtig ernährst und worauf du sonst achten kannst, um Stressfaktoren zu reduzieren, haben wir in diesen Tipps zusammengefasst.

Rhabarbertarte: Fruchtig-cremiges Rezept

Paula Boslau | 3. Mai 2023 Frische Rhabarbertarte ist ein leckeres Dessert für warme Frühlings- und Sommertage. Hier findest du ein einfaches Rezept für den süß-sauren Kuchen – mit veganer Option.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Chantal Gilbrich | 2. Mai 2023 Erdbeer-Rhabarber-Marmelade ist ein beliebter fruchtiger Brotaufstrich. Wir zeigen dir, wie du sie in wenigen Schritten selbst herstellen kannst.

Jetzt den Utopia-Wandkalender bestellen – und ab sofort ganz einfach regional und saisonal kochen

Utopia Team | 2. Mai 2023 Think Global – Eat Local! Das war schon immer das Motto unseres Saisonkalenders. Den Utopia-Saisonkalender gibt es aber auch als praktischen Wandkalender mit Spiralbindung zu kaufen.

Veganer Käse: die besten pflanzlichen Käse-Alternativen und Produkte

Utopia Team und Lena Rauschecker | 1. Mai 2023 Wer sich vegan ernährt und auf Milchprodukte verzichtet, muss nicht auch Pizza und Käsebrot entsagen: Veganer Käse schmeckt lecker und ist vielseitig verwendbar. Mittlerweile gibt es vegane Alternativen zu Käse in allen möglichen Variationen: veganer Frischkäse, Streukäse, Mozzarella. Wir zeigen dir gute pflanzliche Käse-Alternativen zum Kaufen und Selbermachen.