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Kürbiskernöl: Anwendung, Wirkung und Herstellung
Von Philipp Senge |
25. Oktober 2023
Kürbiskernöl ist ein besonders aromatisches Öl. Hier erfährst du, welche Eigenschaften es hat, wofür du es verwenden kannst und worauf du beim Kauf unbedingt achten solltest.
Quittensirup: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Von Pascal Thiele |
25. Oktober 2023
Mit Quittensirup kannst du Quitten auf leckere Weise haltbar machen. Dabei verlieren sie auch ihren leicht bitteren Geschmack. Wir zeigen dir ein Rezept für selbstgemachten Quittensirup.
Kürbis lagern: So machst du es richtig
Von Annika Reketat |
25. Oktober 2023
Du kannst Kürbisse gut lagern, um sie über die Saison hinaus haltbar zu machen. Wir geben dir Tipps, wie Kürbisse möglichst lange frisch bleiben.
Kürbis-Pommes: Ein Rezept für die etwas anderen Pommes
Von Chantal Gilbrich |
24. Oktober 2023
Kürbis-Pommes sind eine außergewöhnliche Variante der bekannten Beilage. Wir geben dir Tipps für die Zubereitung und den besten Zeitpunkt für den Gemüsesnack.
Quitten lagern: So lange halten sie sich
Von Jasmin Artelt |
24. Oktober 2023
Wenn du Quitten lagern möchtest, solltest du ein paar Dinge beachten. Dann hast du lange etwas von dem vielseitigen regionalen Obst, wenn du es nicht direkt weiterverarbeitest.
Apfelmus einfrieren: So hast du länger was davon
Von Anna Grimmer |
24. Oktober 2023
Du kannst Apfelmus einfrieren, um es länger haltbar zu machen und so immer parat zu haben. Wir zeigen dir, wie es geht und was du mit eingefrorenem Apfelmus machen kannst.
Weiße Bohnen kochen: So bekommen sie die richtige Konsistenz
Von Pascal Thiele |
23. Oktober 2023
Um weiße Bohnen weich zu kochen, musst du sie im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten nicht unbedingt vorher einweichen. Wir erklären dir, wie du weiße Bohnen richtig zubereitest.
BMI berechnen: Warum der Body-Mass-Index nicht besonders aussagekräftig ist
Von Daniela Staber |
23. Oktober 2023
Du kannst deinen BMI berechnen, um dein Gewicht zu beurteilen – doch das ist nicht immer sinnvoll. Hier erfährst du, wie du den Body-Mass-Index berechnest und welche besseren Alternativen es gibt.
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