- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Ketchup selber machen: Einfaches Rezept mit und ohne ZuckerWir zeigen dir, wie du in wenigen Schritten Ketchup selber machen kannst – mit oder ohne Zucker: Statt unnötiger Inhalts- und Konservierungsstoffe kommen nur natürliche Zutaten in dein Ketchup. -
Gesunde Zwetschge: Kalorien, Nährwerte und mehrZwetschgen haben wenig Kalorien und sind sehr gesund. Wir listen dir die Nährwerte auf und zeigen, was die Früchte zu einem gesunden Snack für den Spätsommer macht.
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Pav Bhaji: Rezept für das vegane Street FoodPav Bhaji ist ein aromatisch gewürzter Gemüsebrei, der in Indien als Street Food beliebt ist. Mit ein wenig Zeit und den richtigen Zutaten gelingt er dir auch zu Hause.
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Wassermelone einfrieren: Geht das überhaupt?Kann man Wassermelone einfrieren? Ja, das geht! Hier findest du eine Schritt-für-Schritt Anleitung und weitere nützliche Hinweise, was du dabei beachten solltest.
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Salat richtig zubereiten: Vermeide diese 5 FehlerWenn du einen Salat zubereiten willst, der nahrhaft, lecker und nachhaltig ist, gibt es einige Tipps, die du beachten kannst. In diesem Artikel zeigen wir dir, welche fünf Fehler du bei der Salatzubereitung besser vermeiden solltest.
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Mate-Tee: Zubereitung und Wirkung des Wachmachers aus SüdamerikaMate-Tee ist ein natürlicher Muntermacher mit langer Tradition. Wie der südamerikanische Tee wirkt, zubereitet und hergestellt wird, erfährst du hier.
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Sonnenblumenkerne: Warum sie so gesund sindSonnenblumenkerne sind gesund, weil sie viele wichtige Nährstoffe enthalten. In rauen Mengen solltest du Sonnenblumenkerne aber auch nicht essen. Der Grund: die Omega-6-Fettsäuren.
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Tomaten, Äpfel, Avocado: Dieses Obst und Gemüse verträgt sich nichtEine schön angerichtete Obstschale auf dem Esstisch sieht gut aus – ist aber nicht unbedingt eine gute Idee. Denn manche Obst- und Gemüsesorten können sich nicht so gut "riechen" wie andere.
