- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Vegane Cevapcici: Rezept mit Soja und KichererbsenCevapcici gehen auch vegan – anstelle von Hackfleisch verwenden wir Soja und Kichererbsen. Wie du die südosteuropäischen Rollen ganz einfach selbst zubereiten kannst, erfährst du in unserem Rezept. -
Rezepte für den Brotbackautomaten: Diese zwei gelingen mit VollkornmehlEin Brotbackautomat lohnt sich in erster Linie, weil er Zeit beim Backen einspart. Hier findest du zwei gesunde Rezepte aus dem Brotbackautomaten – ein Vollkornbrot mit Hefe und eins mit Sauerteig.
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Vegane Orangenkipferl mit MandelnEntdecke das vegane Plätzchen Rezept mit Bio Back-Öl statt Butter und läute mit Orangenkipferl mit Mandeln die Weihnachtszeit ein.
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Ei im Tetra Pak bei Kaufland: Dazu fällt uns nichts mehr einDer Umwelt zuliebe wollen die Supermärkte Plastik reduzieren. Gleichzeitig verkaufen sie weiterhin jede Menge Produkte in unsinnigen Verpackungen. Ein absurdes Produkt im Sortiment von Kaufland sorgt auf Twitter für Diskussionen.
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Xylit-Bonbons selber machen: Zuckerfrei und zahnfreundlichXylit-Bonbons sind eine tolle Alternative zu zuckerhaltigen Lutschbonbons: zuckerfrei, zahnfreundlich, und dabei angenehm minzig-süß. Wir zeigen dir, wie du Xylit-Bonbons selber machen und variieren kannst.
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Vegan in den Herbst: Diese Rezepte solltest du probierenIm Herbst kannst du viele vegane Rezepte zubereiten, denn es gibt zahlreiches saisonales Gemüse und Obst. Hier findest du eine Auswahl an veganen Herbst-Gerichten, zum Beispiel für veganes Pumpkin-Spice-Porridge.
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Kartoffeln aufwärmen: Das solltest du wissenDu willst Kartoffeln aufwärmen, die noch vom Vortag übrig sind? Dann solltest du einige Hinweise beachten. Hier erfährst du, was beim Aufwärmen der Erdäpfel wichtig ist.
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Panisse: Französisches Rezept für Kichererbsen-PommesPanisse sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Pommes aus Kartoffeln. Wir erklären dir, wie du den Snack aus der Provence selber machen kannst.
