- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Reis einfrieren: So bleibt er nach dem Auftauen leckerWenn du übrig gebliebenen gekochten Reis einfrierst, musst du nichts wegwerfen. Damit er nach dem Auftauchen noch lecker schmeckt, erklären wir, wie du Reis richtig einfrierst. -
Spaghetti Cacio e Pepe: So gelingt der römische KlassikerSpaghetti Cacio e Pepe ist ein einfaches und klassisch italienisches Rezept, für das du weder viele Zutaten noch viel Zeit brauchst. Wir zeigen dir ein Grundrezept sowie eine vegane Variante.
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Schneller Käsekuchen: Rezept mit 4 ZutatenFür unseren schnellen Käsekuchen brauchst du lediglich vier Zutaten. Wir zeigen dir, wie dir damit in weniger als einer Stunde ein schmackhafter Käsekuchen gelingt.
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Himbeeressig: Einfache Anleitung zum SelbermachenHimbeeressig veredelt mit seinem lieblichen Aroma viele herzhafte Gerichte und frische Salate. Du kannst den Himbeeressig leicht selber herstellen und damit deine Speisen würzen. Unsere Anleitung hilft dir dabei.
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Kohlrabi-Rezepte: Einfache Rezepte für Suppe, Salat und Co.Ab Mai gibt es Kohlrabi aus der Region. Hier verraten wir dir ein paar leckere Kohlrabi-Rezepte, die du aus dem gesunden Gemüse zubereiten kannst.
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Mangold einfrieren: Einfache Schritt-für-Schritt-AnleitungMangold einzufrieren ist die beste Methode, um das Blattgemüse zu konservieren. Aber wie macht man das? Wir erklären dir, wie es am besten geht.
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Honigsorten im Überblick: Diese solltest du kennenHonig gibt es in vielen Sorten und Geschmacksnuancen. Erfahre hier mehr über die wichtigsten Honigsorten im Überblick sowie Tipps für den Honigkauf.
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Zufällig vegan: Hättest du gewusst, dass diese beliebten Lebensmittel tierfrei sind?Auf den ersten Blick ist oft kaum erkennbar, ob in Lebensmitteln tierische Stoffe verarbeitet sind oder nicht. Erst wenn man ganz genau hinsieht zeigt sich: erstaunlich viele Produkte sind vegan, ohne dass das auf der Verpackung angegeben ist.
