Ernährung

Rugelach: Rezept für jüdisches Gebäck mit 4 Füllungen

Maria Hohenthal | 29. November 2020 Rugelach sind kleine Hörnchen, die du mit verschiedenen Füllungen zubereiten kannst. In diesem Artikel findest du ein traditionelles Rezept für Rugelach und vier verschiedene Varianten, um sie zu füllen.

Glögg: Rezept für skandinavischen Glühwein

Rosalie Böhmer | 28. November 2020 Glögg ist besonders zur Weihnachtszeit sehr beliebt. Du kannst den Glühwein aus Skandinavien ganz einfach selber machen: Wir zeigen dir ein leckeres Glögg-Rezept inklusive alkoholfreier Variante.

Fichtennadelsirup: Rezept für den „Arme-Leute-Honig“

Sarah Gairing | 28. November 2020 Fichtennadelsirup war früher als „Honig der armen Leute“ bekannt. Mit seinem besonderen Aroma eignet er sich zum Verfeinern verschiedenster Speisen. Wir zeigen dir, wie du den Sirup zubereitest.

Nusskekse mit Zimt: Ein einfaches Rezept

Rosalie Böhmer | 28. November 2020 Nusskekse kannst du mit verschiedenen Zutaten und Gerwürzen vielseitig zubereiten. Wir zeigen dir hier ein leckeres Rezept für selbstgemachte Nusskekse mit Zimt.

Was bedeutet „frei von“? – Lebensmittel-Labels unter der Lupe

Lukas Marzi | 27. November 2020 Glutenfrei, Laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker und Zuckerzusatz – eine kaum überschaubare Anzahl an Siegeln und Labels gibt Hinweise auf das, was in unserem Essen alles nicht drin ist. Wo helfen diese „Frei-von“-Labels bei der Kaufentscheidung und wo leiten sie in die Irre?

Verbraucherzentrale: So unverschämt trickst Milka beim Schoko-Weihnachtsmann

Nadja Ayoub | 27. November 2020 Wer einen Schoko-Weihnachtsmann von Milka kauft, zahlt dafür mehr als vergangenes Jahr. Milka versucht die Preiserhöhung zu verstecken – mit einem altbekannten Trick.

Fantastische Bilder: Der Lebenszyklus von Pflanzen

Nadja Ayoub | 26. November 2020 Aus einer winzigen Knospe wird eine Blüte, daraus entsteht eine Frucht: Die Entwicklungsstadien von Pflanzen kann man vor allem im Frühling gut beobachten. Ein viraler Twitter-Post zeigt den gesamten Lebenszyklus in einem Bild – und begeistert tausende Nutzer:innen.

Wan-Tan-Suppe: Ein chinesisches Rezept

Rosalie Böhmer | 26. November 2020 Wan-Tan-Suppe ist eine chinesische Spezialität, die du zu Hause leicht selber machen kannst. Wir zeigen dir ein Rezept für Wan-Tan-Suppe mit Gemüsefüllung und verschiedene Variationen.