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Ernährung
Dinkelsalat mit Fenchel und Kürbis: Ein einfaches Rezept
Von Rosalie Böhmer |
29. Januar 2021
Dinkelsalat ist gesund und kann vielseitig zubereitet werden. Du kannst ihn ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept mit Fenchel und Kürbis.
Glyx Diät: Was dahinter steckt und wie sinnvoll sie wirklich ist
Von Leonie Barghorn |
29. Januar 2021
Bei einer Glyx-Diät versuchst du, Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index zu vermeiden. Kohlenhydratreiche Lebensmittel sind also tabu. Wir erklären, ob das sinnvoll ist.
Bio-Milch bei Öko-Test: Geschmack, Schadstoffe und Haltungsbedingungen im Check
Von Sven Christian Schulz |
29. Januar 2021
Bio-Milch ist besser als konventionelle Milch. Doch sind die Kühe tatsächlich glücklich? Öko-Test zeigt, dass auch in der Bio-Milchbranche nicht alles gut ist. Denn in manchen Fällen stehen die Bio-Kühe niemals auf einer grünen Weide, sondern ihr Leben lang auf hartem Beton.
Süßkartoffel zubereiten: 3 schnelle, vegane Rezepte
Von Julia Knies |
29. Januar 2021
Süßkartoffeln lassen sich vielfältig zubereiten – außerdem sind sie gesund. Wir zeigen dir drei leckere und einfache Rezepte mit Süßkartoffeln.
Acrylamid, Pestizide, Schimmelpilzgifte: Viele Cornflakes enttäuschen bei Öko-Test
Von Sven Christian Schulz |
28. Januar 2021
Im großen Cornflakes-Test kritisiert Öko-Test zahlreiche Problemstoffe und kann nicht einmal jedes dritte Produkt empfehlen. Selbst bei Bio-Cornflakes solltest du genau hinschauen.
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10 vegane Must-haves: Easy und lecker!
Von foodspring |
28. Januar 2021
Mit diesen 10 veganen Must-haves von foodspring hebst du deine Ernährung auf ein neues Level. Jetzt foodspring Produkthighlights entdecken.
Wegen Lachs-Doku: Hannes Jaenicke bekam Morddrohungen
Von Utopia Team |
28. Januar 2021
Am Dienstagabend läuft im ZDF eine neue Folge der Dokumentationsreihe „Hannes Jaenicke im Einsatz für ...“. Dieses Mal geht es um Lachs. Er ist einer der begehrtesten Speisefische – seine Beliebtheit verursacht jedoch schwere ökologische Probleme.
Römertopf: Brot backen im Tontopf
Von Melanie von Daake |
26. Januar 2021
Im Tontöpfen wie dem Römertopf Brot zu backen, gelingt selbst Änfänger:innen. Denn Römertöpfe haben viele Vorteile, die das Brotbacken erleichtern. Mit unserem Rezept backst du ein leckeres, saftiges Dinkel-Roggenbrot.
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