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Ernährung

Brotaufstrich Stiftung Warentest

Dm, Rossmann, Tartex: Stiftung Warentest hat 25 Brotaufstriche getestet

Stiftung Warentest hat Brotaufstrich getestet und kann viele vegane Aufstriche empfehlen. Der Geschmack und mögliche Schadstoffe standen im Test der Stiftung Warentest besonders im Fokus. Weiterlesen


Die 10 besten Milchersatzprodukte

Die 10 besten Milchersatzprodukte

Milch in den Kaffee, Käse, Butter oder Eis. Sie glauben, vegan geht es nicht? Du wirst staunen: die 10 besten Milchersatzprodukte. Weiterlesen


Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren: das Fett ist wichtig, die Kapseln teuer

Der Körper ist auf eine regelmäßige und ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren angewiesen – aber das geht auch ohne Fischöl-Kapseln. Weiterlesen


Öko-Test Basilikum-Pesto

Öko-Test Basilikum-Pesto: Mehr als die Hälfte stark mit Mineralöl und Pestiziden belastet

Öko-Test kritisiert Basilikum-Pestos verschiedener Hersteller: Im Test sind mehr als die Hälfte der Pestos wegen Mineralöl-Rückständen und Pestiziden durchgefallen. „Gut“ oder gar „sehr gut“ ist kein einziges Produkt. Weiterlesen


Öko-Test Mineralwasser 2020

Nitrat, Uran und Pestizide: 100 Mineralwasser bei Öko-Test

Die 100 beliebtesten Mineralwasser Deutschlands hat Öko-Test im Labor auf Schadstoffe untersucht. Denn auch wenn Mineralwasser „ursprünglich rein“ sein soll, gibt es vermehrt menschengemachte Verunreinigungen. Weiterlesen


Römersalat Romana

Römersalat: Anbau, Verwendung und Inhaltsstoffe

Römersalat ist eine beliebte Grundzutat für Salate und Beilagen. Wir zeigen dir, wie du den populären Romana-Salat selbst anbauen und in der Küche verwenden kannst. Weiterlesen


Alte-Gemuesesorten-

Vielfalt bewahren: Diese 7 alten Gemüsesorten solltest du kennen

Wie viele Sorten Tomaten gibt es in deinem Supermarkt? Und wie viele lila Karotten? Wir stellen dir alte Sorten vor: Bamberger Hörnchen, Mairübe oder Purple Dragon. Weiterlesen


Sommerkuchen: Die besten Rezepte

Sommerkuchen: Die besten Rezepte

Sommerkuchen sind leichte Leckereien für Geburtstage oder Partys in der warmen Jahreszeit. Sommerliche Obstsorten wie Beeren und erfrischende Geschmacksrichtungen wie Zitrone passen gut zu Sonnenschein und Ferienstimmung. Weiterlesen